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Vallée du Rhône
Domaine Janasse
Le 2006 est mûr, presque confit, ce qui lui donne cette sensation d'ampleur et de chaleur. Les tanins sont doux et soyeux, enrobés par une masse de fruit. Ce vin hédoniste possède un véritable charme par son côté charnel, toute en restant précis et caractéristique du terroir de Châteauneuf
Domaine Janasse
 | Le domaine de La Janasse est assurément le domaine qui a le plus progressé depuis le début des années 1980 et la philosophie du Domaine repose sur quatre axes :
Le Domaine de La Janasse, de part sa structure éclatée (plus de soixante parcelles) permet de toujours chercher à obtenir la bonne adéquation sol / terroir / microclimat. Les cépages blancs et les syrah sont plantés de préférence sur des sols sablo-calcaires et exposés nord-est afin de préserver plus de fraîcheur, d’acidité et de finesse à ces cépages. Au contraire, les mourvèdres sont plantés sur des sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés afin d’obtenir de très bon niveau de maturité. Cette dispersion des parcelles et terroir permet d’apporter beaucoup de complexité dans les assemblages, mais explique aussi les différentes cuvées et notamment les cuvées de terroir très particuliers que sont Chaupin, Les Garrigues, Terre d’Argile, Terre de Bussières. |
| Le Domaine de La Janasse produit des cuvées 100 % Grenache (Chaupin, Les Garrigues) sur des terroirs tardifs, ce qui permet au Grenache d’obtenir un équilibre parfait sur ces terroirs froids. Sur les terroirs plus chauds son côté généreux à besoin d’être rééquilibré par les autres cépages (notamment la syrah et surtout le mourvèdre). Le grenache est vraiment le cépage le plus intéressant à Chateauneuf du Pape car il allie finesse et puissance et donne toute leur complexité aux vins, la Syrah et particulièrement le mourvèdre ne sont utiliser que pour rééquilibrer le côté généreux du grenache. Le travail de la vigne est organisé afin d’obtenir la meilleure maturité et concentration au niveau des raisins mais aussi et surtout l’expression du terroir. Chacun de ces travaux est réfléchi au cas par cas, parcelle par parcelle, année par année. Rien n’est fixé au préalable, tout est décidé en fonction de l’observation quotidienne à la vigne. De plus le domaine de La Janasse pratique un mode de culture raisonnée où l’utilisation de tous les produits de synthèse, désherbants et autres produits chimiques est limitée au maximum. |  |
Notes de dégustation
Robert Parker : 96 points
"La cuvee Chaupin 2006 est légèrement eclipse par le Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2006. Bleu-pourpre d’encre, pourvu d’arômes massifs, d’une texture onctueuse et d’une superbe longueur, ce vin aux doux tannins est formidablement doté et pur pour un 2006." (2008)
Bettane et Desseauve : 18/20
"Robe intense, mûre et fraise des bois, corps brilliant et onctueux, longueur délicieuse." (2009)
Revue du Vin de France : 17/20
"Le 2006 est mûr, presque confit, ce qui lui donne cette sensation d’ampleur et de chaleur. Les tanins sont doux et soyeux, enrobés par une masse de fruit. Ce vin hédoniste possède un véritable charme par son côté charnel, toute en restant précis et caractéristique du terroir de Châteauneuf, même si, parfois, la maturité semble excessive." (2009)
Wine Spectator : 94 points
"Really juicy and vivid, with blueberry, boysenberry and raspberry fruit laced with sweet spice, tobacco and fruitcake notes. The long, racy finish has a great refreshing edge and solid, buried grip. Drink now through 2028." (2008)
Stephen Tanzer : 95 points
"Opaque purple. Highly alluring, expansive bouquet of blueberry, boysenberry, licorice and smoky Indian spices. Broad, sweet and inviting on the palate, offering weighty dark berry compote flavors and complicating notes of truffle, anise and candied lavender. The spiciness repeats strongly on the finish, which is sappy and wonderfully long. These vines are between 80 and 100 years of age." (2009)
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