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Ce vin porte en son nom l’engagement de Baron Philippe de Rothschild au Chili: ESCUDO ROJO est ainsi la traduction littérale de Rothschild, das Rote Schild, l’écu rouge en allemand, emblème originel de la famille.

Couleur profonde, d’un beau rouge rubis. Le nez s’ouvre d’emblée sur des notes très riches d’épices, de pain grillé et de cerise noire avec une petite pointe d’eucalyptus, apportant subtilité et finesse aromatique. La prise en bouche, ronde et suave, puissante sans être excessive, révèle un bel équilibre, mariant des tanins fins et très enrobés à des arômes de vanille, de caramel, de réglisse et de moka. Finale savoureuse, généreuse et complexe, avec un beau mariage des cépages dans lequel la petite touche de Syrah se distingue, originale et agréable.

Humer ce vin est un vrai plaisir, les fruits mûrs se bousculent, escorté par de plaisantes notes d’épices, de grillé, et de menthol. Une très fine touche de poivron grillé complète ce tableau. La bouche a trouvé son équilibre entre la fraîcheur mentholée et la puissance d’une matière riche en tanins et alcool. Un longue finale fraîche clos la dégustation. Une très belle réussite pour ce vin créé par la célébrissime propriétaire de Mouton Rothschild.

Le nez dévoile de beaux arômes de fruits exotiques (fruit de la passion) et de melon mûr avec une élégante touche de d’agrume. La bouche est ample et puissante sans lourdeur car une belle acidité vient équilibrer l’ensemble. Les agrumes signent une longue finale fraîche. Un chardonnay puissant et équilibré