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Vins de Bordeaux

Château Duhart Milon

Vins de Bordeaux Château Duhart Milon Pauillac
Château Duhart Milon
Pauillac
4ème Grand Cru Classé
2006 
Notations : 
  • Robert Parker : 94 points
  • Stephen Tanzer : 89-91 points
70,00 €
Coffret Cadeau 80,00 € 
Quantité 
Vin rouge
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Bordeaux
Appelation : Pauillac
Type : Vin rouge
Cépages : Cabernet-sauvignon, Merlot
Structure : Complexe, Dense, Finesse, Opulent, Riche, Seveux
Familles d'arôme : Bois, Cèdre, Epices, Fruits frais
Conservation : A boire jusqu'en 2025
Température de service : 16°
Accords Mets/Vins : Côte de boeuf aux cèpes, Épaule d'agneau boulangère, Poularde truffée
Contenance : Bouteille (0,75 L)
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Descriptif :

Les vins sont plantureux, puissants et particulièrement fruités. Ils méritent une garde de plusieurs années afin de déployer toute leur puissance aromatique. Le 2006 de Duhart Milon est de grande qualité, il déploie des arômes de bois de cèdre, des notes de chocolat, de fruits noirs et d'herbes rôties. Un vin de garde riche et opulent

Château Duhart Milon

Château Duhart Milon Grand Cru Classé Pauillac  

Le vignoble du Château Duhart-Milon s’étend quasiment d’un bloc du côté Ouest du Château Lafite Rothschild, sur le coteau de Milon qui prolonge le plateau des Carruades de Lafite. La propriété du Château Duhart-Milon comprend aujourd’hui au total 152 ha dont 71 ha de vignes. Les sols sont des graves fines mêlées à des sables éoliens sur un sous-sol de calcaire tertiaire.

Le classement de 1855 reconnaît la qualité du terroir de Duhart-Milon en le positionnant comme le seul 4ème cru classé de la commune de Pauillac. Pendant la seconde partie du XIXème siècle et la première partie du XXème siècle, la famille Castéja reste propriétaire du domaine. Le Château Duhart-Milon est alors un des grands domaines de Pauillac avec environ 50 ha.

Christophe Congé, responsable des chais et Régis Porfilet, responsable du vignoble assurent conjointement leur responsabilités au Château Lafite Rothschild et à Château Duhart-Milon. Les techniques utilisées sont tout à fait identiques entre les deux châteaux et restent traditionnelles, elles intègrent une stricte maîtrise des rendements, une récolte à la main et de nombreux travaux réalisés manuellement tout au long de l’année.

Duhart-Milon a encore progressé, dans les derniers millésimes, vers une plus grande harmonie de constitution et d’un tannin plus racé et intégré. Une bonne proportion de merlot continue à lui donner un moelleux de texture caractéristique, avec les nuances aromatiques de cèdre et d’épices propres au style des domaines Rothschild.

   Château Duhart Milon Grand Cru Classé Pauillac

Notes de dégustation

Robert Parker : 92 points
"It is no longer an insider’s secret that the investments made by the Rothschild family (of Lafite) in Duhart Milon are paying big dividends. A shrewd Pauillac lover’s delight, it possesses exceptional quality, yet the price remains fair. This blend of 70% Cabernet Sauvignon and 30% Merlot, only 50% made it into the final blend, displays some of Lafite’s classic notes of lead pencil shavings, cedar, and black currants along with more earthy, roasted herb, and spice box characteristics. Rich, full-bodied, dense, and already approachable, it should evolve easily for two decades. Good value." (Février 2009)

Wine Spectator : 89 points
"Offers dried currant on the nose, with herbal undertones. Medium-bodied, with fine tannins and a medium finish. Best after 2013." (Mars 2009)

Stephen Tanzer : 89-91 points
"Deep, bright ruby-red. Ripe aromas of black cherry, cassis, violet and dark chocolate. Ripe, dense and silky-smooth, with a sweet chocolatey note in the mouth. Fleshier than the Carruades and riper on the back end, with the tannins more successfully buffered by fruit. Today I find this sample more refined than the 2005 version tasted a year ago." (Juin 2007)

Bettane et Desseauve : 16/20
"Très accompli : le cru a progressé en finesse, pureté, complexité, sans perdre le corps donné par de superbes merlots."

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