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Vins de Bordeaux
Château Pichon Comtesse de Lalande
Le 1990 arbore un grenat sombre préludant à de séduisantes senteurs de terre, de cassis, de réglisse et de tabac herbacé. L'ensemble, corsé, se développe en bouche avec ampleur, révélant une texture douce, ainsi qu'une finale très atténuée, aux tannins légèrement rugueux. Ce vin est à son apogée.
Château Pichon Comtesse de Lalande
 | La maison de Champagne Roderer vient de racheter ce cru très célèbre et elle aura à cœur de continuer l’œuvre de la famille Lencquesaing. Celle-ci a été spectaculaire, car en trois décennies, "Pichon-Comtesse", comme on l’appelle à Bordeaux, s’est élevé au plus haut niveau de la hiérarchie, premiers crus exceptés. Il est vrai, que voisin de Latour, le cru a toujours beaucoup différé dans son expression en raison d’un encépagement complexe où le merlot en plus grande proportion et le petit verdot apportent leur richesse naturelle en sucre et leur moelleux. Comme château Palmer à Margaux, c’est l’un des plus prestigieux domaines du Médocs à intégrer une part élevé de merlot. Velouté et vite ouvert, Pichon-Comtesse vieillit remarquablement, sans rien perdre de son charme et de sa grande distinction de tannins. Dans les derniers millésimes, une augmentation de la proportion de cabernet-sauvignon le repproche des Pauillacs les plus classiques mais il conserve son étonnante finesse. Elaboré de façon judicieuse, le vin de couleur sombre, fruité est suffisamment souple pour être accessible jeune. |
Notes de dégustation
Wine Spectator : 94 points
"Concentrated. Medium-ruby color, with ripe plum, cigar tobacco and smoke aromas. Full-bodied, with chewy tannins and a long finish. Still closed, almost clumsy. Give it time." (2000)
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