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Vins de Bordeaux

Château Pichon Comtesse de Lalande

Vins de Bordeaux Château Pichon Comtesse de Lalande Pauillac
Château Pichon Comtesse
Pauillac
2ème Grand Cru Classé
1996 
Notations : 
  • Robert Parker : 96 points
  • Bettane et Desseauve : 18,5/20
220,00 €
Coffret Cadeau 230,00 € 
Quantité 
Vin rouge
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Bordeaux
Appelation : Pauillac
Type : Vin rouge
Cépages : Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Structure : Ample, Complexe, Epais, Onctueux, Profond, Riche, Seveux
Familles d'arôme : Cèdre, Chocolat, Epices, Fruits frais, Moka, Réglisse
Conservation : A boire jusqu'en 2020
Température de service : 17°
Accords Mets/Vins : Chateaubriand grillé, Côte de boeuf à la moelle, Magrets de canard aux figues
Contenance : Bouteille (0,75 L)
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Descriptif :

Outre une proportion majoritaire de Cabernet Sauvignon, gage de longévité, l'encépagement du château Pichon Comtesse offre une place inhabituelle au Merlot (35%), promettant au vin une souplesse remarquable.

Château Pichon Comtesse de Lalande

Château Pichon Comtesse Grand Cru Classé Pauillac  

La maison de Champagne Roderer vient de racheter ce cru très célèbre et elle aura à cœur de continuer l’œuvre de la famille Lencquesaing. Celle-ci a été spectaculaire, car en trois décennies, "Pichon-Comtesse", comme on l’appelle à Bordeaux, s’est élevé au plus haut niveau de la hiérarchie, premiers crus exceptés.

Il est vrai, que voisin de Latour, le cru a toujours beaucoup différé dans son expression en raison d’un encépagement complexe où le merlot en plus grande proportion et le petit verdot apportent leur richesse naturelle en sucre et leur moelleux.

Comme château Palmer à Margaux, c’est l’un des plus prestigieux domaines du Médocs à intégrer une part élevé de merlot.

Velouté et vite ouvert, Pichon-Comtesse vieillit remarquablement, sans rien perdre de son charme et de sa grande distinction de tannins. Dans les derniers millésimes, une augmentation de la proportion de cabernet-sauvignon le repproche des Pauillacs les plus classiques mais il conserve son étonnante finesse.

Elaboré de façon judicieuse, le vin de couleur sombre, fruité est suffisamment souple pour être accessible jeune.

Notes de dégustation

Robert Parker : 96 points
"Le 1996 de Pichon-Lalande est tout aussi somptueux en bouteille qu’il ne l’était en fût. Il arbore une robe rubis-foncé et évoque le cabernet sauvignon extrêmement mûr par son nez de mûre, de myrtille et de cassis subtilement nuancé de très belles notes de chêne neuf et grillé. Profond et très corsé, ce 1996 fabuleux de concentration déploie en bouche une texture aussi souple qu’opulente. C’est un vin très tannique, dominé par un fruité imposant." (1999)

Wine Spectator: 90 points

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