Une selection du meilleur des vins de Bourgogne, vins rares et des plus grands vins de Bordeaux et vins de la Vallée du Rhone. Vin de l’appellation Margaux, vins du château Palmer, vins du château Margaux, vins du château Siran. Mais aussi grands choix de vins du domaine Rousseau et de vins du domaine Dauvissat
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Cave des grands vins
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Depuis que ce cru est conseillé par Denis Dubourdieu, il affiche un meilleur équilibre et un goût plus défini. La bouche, douce et moelleuse présente un toucher gras. Belle constitution. Tanins aromatiques et fins. Ce siran 2006 présente une couleur intense et déploie des arômes de fruits des bois, de graphite et de tabac.
![]() | Le château Siran est l’un des rares domaines bordelais à appartenir à la même famille depuis près de 150 ans. En 2007, la 5ème génération de la famille, en la personne d’Edouard Miailhe, assure la direction du domaine. Excellent cru bourgeois de Margaux, situé à quelques kilomètres au nord de Bordeaux sur la célèbre presqu’île du Médoc, Siran produit un vin corsé, généreux, très complexe au vieillissement, avec les plus belles notes de rose ancienne et d’épices du secteur. Ses 25 hectares de l’Appellation Margaux jouissent d’un terroir de grande qualité, le sol est essentiellement constitué de graves et de galets qui ne retiennent que très peu l’eau de pluie. Produit sur un sol sablonneux graveleux, les vins de Siran sont typiques des grands crus de l’appellation Margaux. |
| A la fois puissants et fins, ils recherchent toujours le parfait équilibre entre les tannins, le fruit et l’acidité. Vin de longue garde, le temps apportera cette douceur au palais qui fait si souvent référence à la soie et au velours. En tant que vin de Margaux, issue d’un assemblage subtile entre le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Petit Verdot, Château Siran privilégie généralement la finesse, la féminité, le soyeux, à la puissance pure et à la virilité de certains vins du médoc. Le pourcentage élevé de Petit Verdot, qui peut atteindre certaines années 15% de l’assemblage définitif, apporte une finale épicée qui renforce le caractère unique des vins de Château Siran. | ![]() |
Le Point : 16,5/20
"Framboise, fruits rouges, bouche droite, puissante, un peu plus linéaire, très doux, velouté, long, beau fruit en finale, belle persistance
Garde : 25 ans
Commencer à Boire : 2013" (Mai 2007)
Quarin : 15/20
"Depuis que ce cru est conseillé par Denis Dubourdieu, il affiche un meilleur équilibre et un goût plus défini. La bouche, douce et moelleuse présente un toucher gras. Belle constitution. Tanins aromatiques et fins. Note une peu vive en entrée en bouche." (Mars 2007)
Wine Spectator : 87 points
"There’s some berry and mineral character, with a steely note. Medium-bodied, with chewy, slightly austere tannins and a hollow midpalate. Bottle age will fill the hole a bit. Best from 2011 through 2015." (Mars 2009)
Robert Parker : 86 points
"Dark garnet with a loamy soil nose intermixed with leather, graphite, and some tobacco leaf as well as black currants, this wine is spicy, medium-bodied, but finishes with some austere and slightly astringent tannins. Give it several years of bottle age and drink it over the following 10-15 years." (Février 2009)