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Vins de Bourgogne

Domaine Comte de Vogüe

Vins de Bourgogne Domaine Comte de Vogüe Musigny Vieilles Vignes
Domaine Comte de Vogüe
Musigny Vieilles Vignes
Grand Cru
2014 
Notations : 
  • Wine Spectator : 96+ points
  • Robert Parker : 96 points
564,00 €
Quantité 
Vin rouge
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Bourgogne
Appelation : Chambolle-Musigny
Type : Vin rouge
Cépages : Pinot Noir
Structure : Complexe, Long, Opulent, Puissant, Riche, Seveux, Suave
Familles d'arôme : Animales, Bois, Epices, Fruits frais, Sous-bois
Conservation : Apogée 2025-2050
Température de service : 15-16°
Accords Mets/Vins : Canard sauce aux truffes, Chapon truffé en croûte de sel, Filet mignon de chevreuil
Contenance : Bouteille (0,75 L)
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Descriptif :

Le Musigny est un vin dense et concentré. De grande longévité, le Musigny Grand Cru n'est pas un vin à boire jeune, et les meilleurs millésimes requièrent une garde de 10 à 15 ans. Nez profond de fruits noirs, d'épices mêlé de touche de chêne, de minéraux et de vanille. Dense, suave et raffiné, ce vin est un modèle de concentration.

Domaine Comte de Vogüe

Domaine Comtes de Vogue  

Récoltée manuellement, la vendange du Comte de Vogüe est totalement égrappée, puis fermentée en cuves et élevée dans de petits fûts de chêne (neuf de 40 à 45%). Le collage au blanc d’œuf est suivi d’une légère filatration. Les faibles rendements et le sol calcaire du vignoble Musigny donnent des vins très denses et concentrés.

De part sa vaste superficie encépagée, le domaine Comte de Vogüe est le plus importatnt de Chambolle-Musigny, avec une superficie de 12 hectare, dont 7,2 hectares de Musigny (soit 70% de ce grand cru) et 2,7 hectares de Bonnes-Mares.

Depuis 1990 les millesimes sont en général spectaculaire. Classiques, de grandes longévité, ces vins de l’appellation Chambolle-Musigny ne sont pas à boire jeunes, et les meilleurs millésimes requièrent une garde de 10 à 15 ans.

Dans leur jeunesse, on peut reprocher une structure parfois trop proche de celles des Bordeaux, mais il s’agit là que d’une question de patience, car ce vins à la structure ferme sont absolument impressionnants.

  Domaine Comte de Vogue

Notes de dégustation

Robert Parker : 96 points
" The 2014 Musigny Vieilles Vignes Grand Cru has a very intense, cold stone and blackberry scented bouquet, moving towards subtle marine like aromas (oyster shells, Crustacea) with time. There is just wonderful precision here. The palate is medium-bodied with a gentle grip in the mouth, firm backbone, a slightly more masculine Musigny with just a hint of savoriness towards the long finish. This is showing great personality even at this early juncture, although of course, it will not even consider reaching its drinking plateau without 8-10 years in bottle. I suspect this Musigny will only gradually open. Tasted November 2016."

Wine Spectator : 96 points
" Bright, dark red. Knockout nose offers most of the Musigny food groups: raspberry, cherry, earth, wild herbs, flowers and minerals, plus a leathery nuance. Pungent and extremely intense but utterly weightless owing to its near-perfect balance of sweetness and juiciness. Best today on the explosive, building back end, which offers a powerfully chewy, sappy impression but no rough edges. Winemaker François Millet suggests waiting at least 10 to 15 years.

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