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Vins de Bourgogne

Domaine Leflaive

Vins de Bourgogne Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru
Domaine Leflaive
Puligny-Montrachet 1er Cru
Les Pucelles
2013 
Notations : 
  • Robert Parker : 92-94 points
205,00 €
Coffret Cadeau 215,00 € 
Quantité 
Vin blanc
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Bourgogne
Appelation : Puligny-Montrachet
Type : Vin blanc
Cépages : Chardonnay
Structure : Complexe, Dense, Long, Minéral, Opulent, Riche
Familles d'arôme : Agrumes, Bois, Epices, Fleurs, Fruits frais, Pierres
Conservation : Maturité 2020-2035
Température de service : 10-12°
Accords Mets/Vins : Coquilles St-Jacques marinées, Terrine aux deux saumons, Tournedos de homard
Contenance : Bouteille (0,75 L)
Voir le produit Les Pucelles Domaine Leflaive 1
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Descriptif :

Equilibre, structure et expression du terroir caractérisent les vins de ce domaine d'exception, dont le prestige s'étend bien au delà de nos frontières. Moyennement corsé et soyeux, le Puligny Montrachet du Domaine Leflaive se distingue par sa profondeur et ses élégantes notes minérales et fruitées.

Domaine Leflaive

Vin du Domaine Leflaive  

Ce vénérable domaine de Bourgogne a été fondé en 1920 par joseph Leflaive. A l’origine, celui-ci vendait ses vins à des amis puis, petit à petit, il s’est constitué une clientèle privée. Après sa mort, en 1953, le domaine a été dirigé par ses quatre enfants, principalement le très charismatique Vincent, qui décéda en 1993. En 1990, la famille Leflaive nomma la très perfectionniste Anne-Claude, fille de Vincent, pour cogérer le domaine avec Olivier Leflaive, lequel quitta l’entreprise en 1994 pour se consacrer à sa propre affaire de négoce.

Aujourd’hui Anne-Claude Leflaive a l’entière responsabilité du domaine, qui lui doit son passage à la culture biodynamique afin de réduire les rendements et hausser la qualité des vins, déjà magnifique, vers de plus hauts sommets.

Par le choix des crus, la taille importante des parcelles et la sûreté absolue du style, le domaine Leflaive est l’équivalent en blanc du domaine de la Romanée-Conti, c’est à dire la référence absolue en matière de qualité.

La conversion à la biodynamie n’a fait que renforcer la pureté et la plénitude de constituer des vins sans rien changer à ce qui en faisait leur réputation, leur étonnante finesse et fraîcheur.

Ces vins possèdent, outre la minéralité d’acier des grands bourgognes blancs, une composante florale étayée par une texture et une ontensité gustative extraordinaires, ainsi qu’un potentiel de garde énorme. Le domaine Leflaive produit les plus grands crus de la Côte de Beaune tels que le Montrachet, le Chevalier Montrachet, le Bâtard-Montrachet, le Bienvenue-Bâtard-Montrachet, mais il produit également les plus somptueux Puligny-Montrachet Les Pucelles et Puligny-Montrachet Les Combettes.

 

Notes de dégustation

Robert Parker : 92-94 points
"The 2013 Puligny-Montrachet 1er Cru les Pucelles has a more resinous/waxy bouquet that its "siblings" at the moment: complex and yet somehow, unassuming unlike the Combettes ’13. It opens nicely in the glass to reveal orange sorbet and limestone scents. The palate is fresh and nicely poised with a keen line of acidity, touches of bitter lemon and a healthy dash of spice enlivening the saline finish. Everything you want from a Puligny Pucelles really." (2014)


Wine Spectator : 95 points
Thick and opulent, very satisfying, this full-bodied Chardonnay is packed with clean fruit. Tropical (pineapple), dried herbs, smoke and mineral notes give plenty of excitement here. With time, it should flesh out to a seductive, smooth finish; for now it is hard. Best from 2018

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