Rechercher un vin par
Aucun produit dans votre panier
total: 
0,00 €
Mon compte
abonnez-vous
 


  
 

Cave des grands vins
vous propose un large choix de paiement

Vins de Bourgogne

Domaine Niellon Michel

Vins de Bourgogne Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 1er Cru
Domaine Niellon
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Clos de la Maltroie
2014 
Notations : 
  • Allen Meadows : 92 points
32,00 €
Quantité 
Vin rouge
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Bourgogne
Appelation : Chassagne-Montrachet
Type : Vin rouge
Cépages : Pinot Noir
Structure : Dense, Long, Profond, Puissant, Riche, Soyeux
Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais
Conservation : A boire jusqu'en 2020
Température de service : 16°
Accords Mets/Vins : Lièvre à la royale, Pigeon aux olives, Volaille de Bresse et morilles
Contenance : Bouteille (0,75 L)
Voir le produit Clos de la Maltroie Domaine Niellon Michel 1
Zoomer sur le produit Clos de la Maltroie Domaine Niellon Michel 1
Descriptif :

Les blancs de Chassagne-Montrachet sont désomais majoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir. 

Domaine Niellon Michel

 

Domaine Michel Niellon

 

Michel Niellon ne possède que 4 ha de vignes, et il confectionne des grands crus de haute volée. Alors que les amateurs se battent pour payer très cher la richesse mielleuse du Chevalier-Montrachet et du Bâtard-Montrachet, les Premiers cru Les Vergers et Les Chaumées, qui sont beaucoup plus accessible, sont souvent presque aussi bon.  

Michel Niellon, homme élégant et très consciencieux, produit également de petites quantités de vin rouge issu du vignoble du Clos Saint-Jean, ainsi que quelques bouteilles d’autres Chassagne-Montrachet, tels La Maltroie et Les Chenevottes. Michel Niellon utilise 25% de chêne neuf de l’Allier et élève son vin durant seulement 12 mois. Le secret de l’excellence tient ici aux flaibles rendements et à la grande minutie apportée à la vinification. Il s’agit d’un des meilleurs petits domaines de Bourgogne mais malheureusement, victime de son succès, les vins sont presque introuvables.

Robert Parker : "L’une des caractéristiques les plus extraordinaires de ce domaine est que ses vins ne sont jamais décevants. Michel Niellon fait partie de ces producteurs sachant tirer le meilleur parti de la qualité du millésime, qu’il soit médiocre, bon ou excellent. En outre, comme en témoignent les millésimes du début des années 1980, ses vins ont un potentiel de garde extraordinaire. Les vins du domaine Niellon sont de texture soyeuse, pourvu d’une admirable profondeur, richesse et émanant de copieux arômes de minéraux et de fruits frais."

Notes de dégustation

Allen Meadows : 92 points
"An expressive nose that is very Chassagne offers up notes of red berry fruit, underbrush, humus, damp earth and pepper while leading to fresh, vibrant and nicely detailed middle weight flavors that are relatively forward, indeed this could be drunk now with enjoyment. A Chassagne of finesse."

Nos autres Vins de Bourgogne

Les internautes ayant choisi ce vin ont aussi consulté

Cave-des-grands-vins.com vous propose de nombreux vins rares, vin grand cru et des vins prestigieux. Un large choix de grands vins de Bourgogne, vins de Bourgogne rouge: vins du domaine Rousseau, vins du domaine Roumier, vins du domaine Esmonin, vins du domaine Mugneret Gibourg, vins du domaine Romanée Conti. Grands vins Vallée du Rhône (domaine Chave, domaine Guigal...)  et vins de Bordeaux