Dans cette rubrique retrouvez des vins rares, des vins prestigieux et  des vins de la Vallée du Rhône, vins Crozes Hermitage, vins du domaine Chave, vins du domaine Guigal, vins du domaine Jaboulet. La Cave des grands vins vous propose un grand choix de Grands vins de Bourgogne, et de vin grand cru Bordeaux

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Vallée du Rhône

Domaine Guigal

Vallée du Rhône Domaine Guigal Crozes Hermitage
Domaine Guigal
Crozes Hermitage
Rouge
2007
Notations : 
  • Robert Parker : 90 points
  • Votre Caviste :
    90 points
14,90 €
Quantité 
Vin rouge
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Vallée du Rhône
Appelation : Crozes Hermitage
Type : Vin rouge
Cépages : Syrah
Structure : Ample, Charnu, Onctueux, Riche
Familles d'arôme : Epices, Fruits frais, Herbes aromatiques
Conservation : A boire jusqu'en 2012
Température de service : 16-17°
Accords Mets/Vins : Bavette grillée, Civet de sanglier, Coq au vin
Contenance : Bouteille (0,75 L)
Voir le produit Rouge Domaine Guigal 1
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Descriptif :

Crozes-Hermitage est le plus grand vignoble des appellations septentrionales. Le Crozes-Hermitage se distingue par une robe rouge brillante développant des arômes de fruits rouges, de cuir et d'épices. Le Crozes-Hermitage est agréable à boire jeune, mais il peut se conserver facilement plusieurs années

Domaine Guigal

Domaine Guigal Cote Rotie La Landonne La Mouline  

Authentique maison familiale, la maison Guigal, créée en 1946 par le père de Marcel, Etienne Guigal, est l’une des grandes réussites vinicole du monde. Des Côtes-du-Rhône aux excellent Châteauneuf-du-Pape, en passant par les exquis Condrieux et les espoustouflant Côte-Rôtie, aucun vinificateur de la planète n’a produit autant de vins aussi irrésistibles, quelles que soient les conditions du millesime.

Quelle est la clé de réussite de Guigal ? Dans ses propres vignobles, cultivés de façon organique sans engrais ni traitement chimique, les raisins sont récoltés le plus tard possible, lorsqu’ils sont tellement mûrs, qu’ils sont prêts à éclater.  

Ces vendanges tardives associées à des rendements extrêmement faibles et une moindre intervention dans les chais, produisent des vins au parfum, à la richesse et à la profondeur spectaculaires. Plus que tout autre, il est convaincu que le génie de ses vins tient autant à leur élevage qu’à leur terroir.

Il n’est pas donné à tous les producteurs de réaliser des vins aussin magestraux que les mythiques Côte-Rotie La Mouline, La Landonne ou La Turque, mais il est certainement plus difficile encore de réaliser avec autant de régularité et avec une qualité aussi élevée un pareil Côte-du-Rhône.

   Domaine Guigal Cote Rotie La Landonne La Mouline

Notes de dégustation

Robert Parker : 90 points
"The finest of this trio is the 2005 Crozes-Hermitage. A dense ruby/purple hue is followed by aromas of new saddle leather, cassis, crushed black olives, and a hint of underbrush. Full-bodied, dense, and rich with sweet tannin as well as good acidity, it should drink nicely for a decade." (Avril 2009)

Cave des Grands Vins : 90 points
"Vin gourmand et souple. Moyennement corsé, ce Crozes est parfaitement représentatif du caractère fruité et franc de l’appellation. Riche te équilibré, c’est un vin complet aux arômes de fruits mûre et d’épices fines." (Juin  2009)

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