Une selection de vins rares et des plus grands vins de Grands vins Vallée du Rhône, vins Châteauneuf du Pape, vins domaine Usseglio, vins du domaine Chave, vins du domaine Guigal, vins Clos des Papes, vins du domaine Jaboulet. Egalement Grands vins de Bourgogne, et grand choix de vin grand cru Bordeaux
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Vallée du Rhône
Domaine Mordorée
La cuvée La Reine des Bois du Domaine de la Mordorée, qui n'est pas produite chaque année, a été élaborée à partir de vieilles vignes (de 60 ans). Ce vin a la particularité de compter un peu de Counoise et de Vaccarese dans sa compostion, aux côtés des traditionnels cépages de Châteauneuf : Grenache, Mourvèdre et Syrah
Domaine Mordorée
 | Situé à Lirac, ce domaine exceptionnel de 60 hectares est avant tout renomé pour ses extraordinaires vins de Châteauneuf-du-Pape, spectaculaire depuis le milieu des année 1990, mais produit par ailleurs les plus beaux liracs de l’appellation. Bien que jeunes encore, les frères Delorme sont depuis près de deux décennies les porte-drapeaux incontestés de l’appellation gardoise de Lirac, dont ils ont porté la qualité des vins à un niveau jamais vu auparavant. S’appuyant sur des vinifications et des élevages modernes, d’une personnalité vigoureuse, svelte et raffinée, subtilement parfumée, leur vins possèdent un caractère affirmé où toute rusticité est absente. Christophe Delorme, un « terroiriste » passionné et adepte de viticulture organique, tient ses vignobles de façon impeccable et produit l’un des meilleurs vins blancs de la région. |
Notes de dégustation
Robert Parker : 97 points
"Outre sa couleur de pourpre d’encre, le Châteauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2000 révèle un parfum enchanteur de fumée de bois, de crème de cassis, de myrtille, de prune et de figue, nuancé d’une touche de graphite. Corsé, l’ensemble s’exprime par de doux tannins, une richesse se déployant par paliers, une maturité renversante et une finale qui dure près de 50 secondes. Ce Châteauneuf-du-Pape monumental s’ajoute à l’incroyable succession de vins exceptionnels débutée en 1998. A boire jusqu’en 2020." (Décembre 2002)
Wine Spectator : 94 points
"A sensational Châteauneuf-du-Pape that’s sleek, yet rich and thick. Maintains elegance thanks to the succulent black and red fruit, which gives it a freshness to balance the ripe flavors and generous, sweet oak aromas accented by tobacco notes. Full-bodied and tempting now, but will improve as the tannins soften. Best from 2005 through 2015." (Aout 2002)
Stephen Tanzer : 92 points
"Full deep ruby. Strongly oaky aromas of cassis, blackberry, violet, bitter chocolate and leather. Impressively deep and stuffed with fruit; but the inky, chocolatey, licorice-tinged flavors and powerful oakiness suggest that this wine will need a good decade to harmonize. Finishes with major oak tannins and outstanding persistence. This may already be shutting down." (Février 2003)
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