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Vallée du Rhône

Domaine Vieux Télégraphe

Vallée du Rhône Domaine Vieux Télégraphe Châteauneuf du pape
Vieux Télégraphe
Châteauneuf du pape
Châteauneuf du pape
2015 
Notations : 
  • Robert Parker : 95 points
55,00 €
Coffret Cadeau 65,00 € 
Quantité 
Vin blanc
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Vallée du Rhône
Appelation : Châteauneuf du Pape
Type : Vin blanc
Cépages : Grenache Blanc, Marsanne, Roussane
Structure : Complexe, Dense, Minéral, Profond, Riche
Familles d'arôme : Agrumes, Epices, Fleurs, Fruits frais, Fruits secs, Miel
Conservation : A boire jusqu'en 2030
Température de service : 12°
Accords Mets/Vins : Bar en croûte de sel, Filets de sole grillés, Risotto aux cèpes
Contenance : Bouteille (0,75 L)
Voir le produit Châteauneuf du pape Domaine Vieux Télégraphe 1
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Descriptif :
Doté d'une importante capacité de vieillissement, ce Châteauneuf-du-Pape dispose d'un fruité généreux. Le châteauneuf du Pape du domaine du Vieux Télégraphe développe des arômes intenses de truffe, de cerise noire, de cassis, de réglisse et de fourrure animale. Vin à la fois puissant, velouté, onctueux et de belle concentration.

Domaine Vieux Télégraphe

Domaine Vieux Télégraphe Chateauneuf du PapeAppartenant à la famille Brunier depuis le début siècle ce merveilleux vignobe est situé sur le plateau caillouteux de " La Crau " un des hauts lieux du vignoble de Châteauneuf-du-Pape avec ses fameux galets roulés qui ont fait la gloire de cette région viticole.

Le Vieux Télégraphe, qui s’étend sur plus de 70 hectares, est, sans conteste, l’un des domaines les plus réputés de Châteauneuf-du-Pape.

Les raisins sont partiellement égrappés puis vinifiés très classiquement en cuve, puis en foudre.

Les vignes jouissent d’un microclimat extrêmement chaud, qui permet aux Brunier de vendanger 7 à 10 jours avant un grand nombre de domaines. C’est en grande partie grâce à ces vendanges précoces que la propriété réussit les années où d’autres sont confrontés à des difficultés, comme en 1993.

Des vieilles vignes agées en moyenne de 50 ans émerge un assemblage traditionnel de 60 à 70% de grenache, 15 à 18% de syrah et la même proportion de mourvèdre

Depuis le debut des années 1990, le Vieux Télégraphe s’est révélé être l’un des vins de châteauneuf les plus réguliers au plus haut niveau, avec en particulier un extraordinaire 1998. Le Vieux Télégraphe est une figure de proue indiscutable de l’appellation, il séduit aussi bien les néophytes que les connaisseurs car c’est une alliance de puissance et finesse, de fruit intense et texture veloutée.

Notes de dégustation

Robert Parker : 95 points
" While I’ve always loved the white from the Brunier brothers, the 2015 Châteauneuf du Pape Blanc is the finest example of this cuvée I can remember tasting. It’s light gold color is followed by an impeccably balanced, ultra-pure, seamless white that has complex notes of white flowers, hazelnuts, just crushed rocks and citrus blossom. This beauty doesn’t hit you over the head with fruit or sweetness, yet grows on you with time in the glass. You can drink it today, as well as cellar it for two decades."

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