Une selection de vins rares et des plus grands vins de Bourgogne, vins de Bourgogne rouge: vins du domaine Rousseau, vins du domaine Roumier, vins du domaine Esmonin, vins du domaine Mugneret Gibourg, vins du domaine Romanée Conti. Grands vins Vallée du Rhône, et vins de Bordeaux
Cave des grands vins
vous propose un large choix de paiement
Vins de Bourgogne
Domaine Barthod Ghislaine
Les vins de Chambolle Musigny sont avant tout des modèles d'élégance et de finesse : d'une robe moyennement colorée, ils libèrent des arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette, de sous-bois. Leur corps est marqué par des tannins fins associés au moelleux.
Domaine Barthod Ghislaine
Le domaine Barthod-Noellat a été fondé à la fin des années 1920, et ce domaine est issu de la fusion de 2 familles : Barthod et Noellat. Gaston Barthod pris la direction du domaine dans les années 1950. Ghislaine, la fille de Gaston Barthod commence son apprentissage au côté de son père en 1980.
Ghislaine Barthod possède un patrimoine absolument unique sur le village de Chambolle. Elle vinifie 8 premiers crus (Cras, Fuées, Combottes, Beaux Bruns, Châtelots, Baudes, Véroilles, Charmes) et une très régulière cuvée de niveau village.
Le domaine, de 5 ha, comprend une parcelle de 2.5 ha de Chambolle Musigny. Les 3 premiers crus sont les Chambolle-Musigny les Cras (0.5ha), issu d’un remarquable vignoble qui se trouve à côté du Grand Cru Bonnes Mares. Les vins sont élevés en fûts de chêne (neuf pour 25 à 40%) pendant 15 à 18 mois.
Les vins du domaine Barthod sont élégants et racés. Son style élancé et généreux séduira les amateurs avertis, fervents de crus classiques et épurés qui aiment déguster leurs bouteilles après quelques années de garde lorsqu’elles ont été patinées par le temps. Les vinifications très soignées apportent à ces crus une dimension exceptionnelle qui les place nettement au meilleur plan qualitatif de la commune et de la Bourgogne.
On ne peut que regretter l’absence de grand cru, mais les très précises et amples cuvées de Charmes et Cras approche sans aucun doute ce niveau.
Notes de dégustation
Robert Parker : 90-92 points
"The medium to dark-colored 1999 Chambolle-Musigny Les Beaux-Bruns has compelling blackberry aromas. This gorgeously refined, medium-bodied wine has outstanding blackberry, juicy blueberry, and black cherry flavors in its well-structured, pure, juicy, and exceptionally long-finishing character. Projected maturity: 2003-2009." (2001)
Allen Meadows : 89-91 points
"This too offers abundant dark fruits of plum and black cherry to go with the intense, medium weight flavors of pinot and black fruit extract. There is not much nuance here as of yet but the tannins are quite fine and wrapped in velvet. Everything necessary is here for a promising future." (2001)
Nos autres Vins de Bourgogne
- Les nouveautés vin
- |
- Les promotions vin
- |
- © 2009 CAVE DES GRANDS VINS Tous droits réservés