Rechercher un vin par
Aucun produit dans votre panier
total: 
0,00 €
Mon compte
abonnez-vous
 


  
 

Cave des grands vins
vous propose un large choix de paiement

Vins de Bourgogne

Domaine Drouhin Joseph

Vins de Bourgogne Domaine Drouhin Joseph Corton Charlemagne
Domaine Joseph Drouhin
Corton Charlemagne
Grand Cru
2015 
Notations : 
  • Robert Parker : 93-95 points
149,00 €
Quantité 
Vin blanc
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Bourgogne
Appelation : Pernand-Vergelesses
Type : Vin blanc
Cépages : Chardonnay
Structure : Complexe, Finesse, Fraicheur, Long, Minéral
Familles d'arôme : Agrumes, Brioche, Chèvrefeuille, Epices, Fleurs, Fruits exotiques, Minéraux, Pierre à fusil
Conservation : A maturité 2020-2030
Température de service : 10-11°
Accords Mets/Vins : Coquilles St Jacques gratinées, Saint-Jacques en brochette, Tournedos de homard
Contenance : Bouteille (0,75 L)
Voir le produit Grand Cru Domaine Drouhin Joseph 1
Zoomer sur le produit Grand Cru Domaine Drouhin Joseph 1
Descriptif :
The 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru has a pretty, fragrant bouquet with hints of grilled walnut and smoke. The palate is well balanced, quite generous for a Corton-Charlemagne, rounded in the mouth with subtle tropical notes, mango and guava, towards the finish. This is a superb Corton-Charlemagne from team Drouhin.

Domaine Drouhin Joseph

Domaine Joseph Drouhin  

Avec environ 90 appellations et plus de 73ha, Joseph Drouhin propose une passionnante découverte du terroir Bourguignon, dans les moindres nuances de son authenticité. Depuis bientôt 130 ans, la Maison est entre les mains de la famille. Aujourd’hui la quatrième génération de Drouhin tient les rênes, la passion s’est transmise.

Recherchant avant tout la juste expression de chaque terroir, le choix de l’approche biologique et biodynamique a été fait par conviction profonde. Le credo de la Maison est d’apporter des réponses naturelles à des problèmes naturels.

Tout est mis en œuvre afin de respecter et pérenniser les sols en favorisant le labour à cheval, l’enherbement et le compost naturel. Le domaine Drouhin recherche l’épanouissement des vignes au travers de pratiques naturelles : traitements issus d’infusion de plantes et prédateurs naturels en lieu et place de produits de synthèse. Ils favorisent un enracinement profond (vignes âgées) et une forte densité de plantation (jusqu’à 12 500 pieds/ha) pour permettre à la vigne de capter aux mieux les messages des terroirs.

Les vendanges sont réalisées manuellement dans des petites caisses percées afin de préserver l’intégrité du fruit.

Le style Joseph Drouhin allie équilibre, harmonie et caractère. Les vins blancs jeunes ont une fraîcheur subtile ; les vins de garde acquièrent une somptueuse complexité.

Les vins se distinguent par leur grande pureté. Jeunes, ils expriment des arômes fruités et gourmands ; au fil des années, les vins issus de grands terroirs acquièrent une somptueuse complexité. Certains crus ont une capacité de garde qui dépasse quarante ans.

Ce sont alors de véritables chefs-d’œuvre d’harmonie, avec un "fondu aromatique" exceptionnel.

  Domaine Joseph Drouhin

Notes de dégustation

Robert Parker : 93-95 points
"The 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru comes from the lieu-dits of "Les Longuettes" and I tasted from barrel the cuvée owned by the Drouhin family (there is an alternative négoçiant bottling, albeit from another sector). It has a pretty, fragrant bouquet with hints of grilled walnut and smoke. The palate is well balanced, quite generous for a Corton-Charlemagne, rounded in the mouth with subtle tropical notes, mango and guava, towards the finish. This is a superb Corton-Charlemagne from team Drouhin."

 

Nos autres Vins de Bourgogne

Les internautes ayant choisi ce vin ont aussi consulté

La cave des Grands vins est votre caviste en ligne. La boutique vous propose de nombreux vins rares ,des vins grands crus classés , des vins prestigieux et les plus grands vins de Bourgogne, Vins de Bourgogne Blancvins du domaine Leflaive, vins du domaine Dauvissat, vins du domaine Raveneau, vins du domaine Comtes Lafon, vins du domaine Sauzetvins du domaine Romanée ContiGrands vins Vallée du Rhône, et vins de Bordeaux.