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Vins de Bourgogne

Domaine Lamarche

Vins de Bourgogne Domaine Lamarche Vosne Romanée
Domaine Lamarche
Vosne Romanée
Vosne Romanée
2015 
Notations : 
  • Robert Parker : 90 points
  • Votre Caviste :
    92 points
65,00 €
Quantité 
Vin rouge
0,75 L
FICHE DE CAVE
Région : Bourgogne
Appelation : Vosne-Romanée
Type : Vin rouge
Cépages : Pinot Noir
Structure : Complexe, Dense, Finesse, Onctueux, Riche, Seveux
Familles d'arôme : Brioche, Chocolat, Fleurs, Fruits frais
Conservation : A boire jusqu'en 2025
Température de service : 16°
Accords Mets/Vins :  Canard aux pêches de vigne, Caneton rôti à la broche, Côte de boeuf à la moelle, Oie farcie aux marrons
Contenance : Bouteille (0,75 L)
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Descriptif :
D'un point de vue plus « géologique », les grands crus sont situés sur la grande oolithe dans des sols calcaires, ferrugineux, au sous-sol pierreux, rocheux ou argilo-marneux, qui donnent des vins corsés, colorés, bien charpentés, au vieillissement plus prolongé.

Domaine Lamarche

Depuis 1797, sur les terroirs prestigieux de Vosne-Romanée et de Vougeot, nos vignes offrent au Domaine leur précieux fruit. De ces terroirs, nous produisons quatorze vins différents, dont la Grande Rue, monopole du Domaine, l’un des rares Grands Crus de Vosne-Romanée.
Le Domaine Lamarche, qui compte maintenant une surface totale de 11ha 23, est une entreprise familiale dont l’origine remonte à plusieurs générations.

Après avoir adopté une culture raisonnée pour toutes nos vignes, nous les avons préparées dans le but de passer à la culture biologique - un objectif atteint depuis 2010, afin de pérenniser notre terroir et de protéger notre planète. Nous voulons exprimer à la fois notre histoire et notre terroir dans nos vins ; ils ont tous en commun cette élégance qui allie un équilibre exceptionnel à un bouquet délicat.

À mi-chemin entre Dijon, capitale de la Bourgogne, et Beaune, capitale du Bourgogne, entre le Clos de Vougeot et Nuit Saint Georges, Vosne-Romanée, solidement ancrée sur ses vénérables caves, est par ses grands vins une des communes viticoles françaises les plus connues du monde entier. Les vignes s’étalent au soleil levant et ses grandes appellations dévalent, à côté de l’église, jusqu’au prieuré de Saint Vivant.

D’un point de vue plus « géologique », les grands crus sont situés sur la grande oolithe dans des sols calcaires, ferrugineux, au sous-sol pierreux, rocheux ou argilo-marneux, qui donnent des vins corsés, colorés, bien charpentés, au vieillissement plus prolongé. Les vignes d’appellation Vosne-Romanée contrôlée sont cultivées sur des sols argilo-calcaires plus profonds et produisent des vins plus légers, aux parfums plus subtils se développant plus rapidement.

Notes de dégustation

Robert Parker : 87-89 points
"The 2012 Vosne-Romanee Village comes from four parcels in “Les Chalandins”, “Les Bossieres”, “Au Reas” and “Au Dessus de la Riviere” and sees around 20% new oak. It has a pleasant bouquet of light strawberry and redcurrant aromas mixed with a touch of dried rose petal. The palate is elegant on the entry, nicely balanced with uncomplicated raspberry and strawberry fruit dallying with a touch of spice on the finish. This is very fine and classic in style." (2013)

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