Cave des Grands Vins, vous propose une selection de vins rares et des plus grands vins de Bourgogne, vins de la Vallée du Rhône et un grand choix de vin grand cru de Bordeaux.
Vins Grands crus Classés, vins Château Calon Segur, vins Château Cos d’Estournel , vins Château Montrose.
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Cave des grands vins
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Le prodigieux Montrose 2003, d'un pourpre d'encre, se distingue par de spectaculaires et flamboyants arômes de crème de cassis, de chêne neuf, de fumé, de pierre concassé et de fleurs blanches. Merveilleux de richesse, il est corsé et onctueux, et s'exprime en bouche avec ampleur, révélant une finale longue de 1 minute
![]() | Le modeste château Montrose occupe une croupe de graves dominant l’estuaire de la Gironde. Cette propriété, récemment acquis par Martin Bouygue, mérite d’être visitée, notamment pour sa splendide cuverie contenant d’énormes cuves de bois ouvertes anciennes et son nouveau chai de vieillissement. Montrose bénéficie d’un des vignobles les mieux situé du Médoc et des chais les plus propres et les mieux entretenus de la commune. Son nom a longtemps été associé à des vins massifs, denses et puissant réquerant des décennies de garde avant d’être consommés. Quiconque a eu le plaisir de déguster certains des grands millésimes de Montrose, peut attester que ces vins massifs mériteraient le surnom de Latour de Saint-Estèphe. Le cru a toujours plu aux amateurs de Bordeaux classiques, par sa netteté et son volume en bouche, soutenu par un tannin très racé quoique parfois un peu rigide. |
Robert Parker : 97+ points
"Issu de faible rendements de 35 hl/ha et d’une sélection de 78% de la récolte totale, le prodigieux Montrose 2003, d’un pourpre d’encre, se distingue par de spectaculaires et flamboyants arômes de crème de cassis, de chêne neuf, de fumé, de pierre concassé et de fleurs blanches. Merveilleux de richesse, il est corsé et onctueux, et s’exprime en bouche avec ampleur, révélant une finale longue de 1 minute. Ce vin légendaire peut parfaitement rivaliser avec ses aînés de 2000, 1990 et 1989. Compte tenu de sa faible acidité et de sa performance extraordinaire dès sa plus tendre enfance, il devrait bien évoluer sur les 25 à 30 ans suivant une garde de 5 à 6 ans." (Avril 2006)
Wine Spectator : 95 points
"Dark color. Aromas of blackberry, toasted oak, spice and tobacco. Loads of plum. Medium- to full-bodied, with very integrated and refined tannins. Long. This really builds on the palate. This is better than the 2000 and 1990. Only time will tell if it’s better than the 1989. Best after 2011. Tasted twice, with consistent notes." (Mars 2006)
Stephen Tanzer : 96 points
"Good medium-deep ruby-red. Superripe, roasted aromas of black raspberry, chocolate and licorice. Wonderfully dense, sweet and lush, with an early roundness rare for this wine. A monumental St. Estephe with almost confectionery sweetness. Wonderfully horizontal, palate-saturating wine with huge but thoroughly ripe, lush tannins. It’s hard to believe that a wine this rich and deep could be carrying just 13.2% alcohol. The only thing missing here is the floral topnote of 2005, but that’s a quibble in this baking-hot vintage, as Montrose’s cooler, water-retentive clay-rich soil handled the extreme heat and drought as well as any chateau in the Bordeaux region. The final blend is 63% cabernet sauvignon, 33% merlot, 3% cabernet franc and 1% petit verdot." (Juin 2006)
Bettane et Desseauve : 18/20
"Vin coloré, nez puissant mais pas pleinement développé, corps majestueux, de toute évidence une des grosses pointures du millésime. Tanin un peu serré pour le moment, comme souvent avec Montrose." (2008)
Revue du Vin de France : 19/20 (2005)