Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Champagne Roederer Champagne 2005

Champagnes Cristal Roederer

Image 1 : Le Cristal 1999 est une ...

Le Cristal 1999 est une véritable explosion de senteurs de noisette fraîche et de pomme. Elégante, profonde et de texture soyeuse, cette merveille moyennement corsée est immense de concentration et de pureté. Il déborde littéralement de saveurs de pomme, et atteste d'une finale d'une longueur époustouflante

Image 2 : Le Cristal 1999 est une ...
Bouteille vin grand format : Cristal Roederer
Notations :
Robert Parker : 98 points
Stephen Tanzer : 92+ points

Champagne 2005

  • Région : Autres régions
  • Appelation : Millésimé
  • Cépages : Chardonnay, Pinot Noir
  • Structure : Ample, Complexe, Finesse, Long, Puissant, Satinée, Seveux
  • Familles d'arôme : Agrumes, Café, Fleurs, Fruits frais, Fruits secs
  • Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
  • Température de service : 8-10°
  • Accords mets/vins : Caviar, oeufs de saumon, Saint Pierre cuit au sel, Tapas de figues et foie gras
  • Contenance : Magnum (1,5 L)
690,00 €
Stock: 1
 
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Descriptif du Champagne Roederer

Le Cristal 1999 est une véritable explosion de senteurs de noisette fraîche et de pomme. Elégante, profonde et de texture soyeuse, cette merveille moyennement corsée est immense de concentration et de pureté. Il déborde littéralement de saveurs de pomme, et atteste d'une finale d'une longueur époustouflante

Robert Parker : 98 points
"One of the finest Champagnes I have ever brought to my lips, the 1999 Cristal bursts from the glass with fresh hazelnut and apple scents. Elegant, deep, and silky-textured, this medium to full-bodied beauty is immensely concentrated, pure, packed with apple flavors, and astoundingly long in the finish. Louis Roederer does not display a disgorgement date or consumer friendly lot number on its non-vintage Brut. This is regrettable as it has consistently been one of the finer bottlings in this category." (Décembre 2005)

Wine Spectator : 91 points
"High-toned and floral, with hints of coconut and spice. Firm and lively. Needs a little time to integrate and resolve the fine mousse with the tactile finish. More backward and powerful than most 1999s, this has potential. Drink now through 2015." (Mars 2006)

Stephen Tanzer : 92+ points
"Light gold. Vibrant, tangy aromas of apple, pear, white peach and minerals. Wound tight right now, only reluctantly offering up flavors of fresh orchard fruits, herbs and pepper. Finishes zesty and long. Seems less deep than the 1997 bottling; is this just in a sullen, youthful stage? " (Juin 2006)

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