Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Grosperrin Jean Cognac 1990

Spiritueux Fins Bois 49°

Image 1 : Robe jeune or. Belle expression ...

Robe jeune or. Belle expression des Borderies, aux arômes vifs et élégants avec des notes de fleurs blanches et de violette. Bouche de fruits exotiques, assez douce, avec des notes de poivre blanc et de gingembre. Finale un peu courte du fait de sa réduction.

Image 2 : Robe jeune or. Belle expression ...

Spiritueux 1990

  • Région : Autres régions
  • Appelation : Cognac
  • Cépages : Colombard, Divers cépages, Ugni Blanc
  • Structure : Dense, Finesse, Gras, Long, Puissant, Riche
  • Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Fruits secs
  • Conservation : A boire jusqu'en 2040 et plus
  • Température de service : 14°
  • Accords mets/vins : Tarte aux questches, Tarte Tatin
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
149,00 €
Stock: 1
 
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Descriptif du Domaine Grosperrin Jean

Robe jeune or. Belle expression des Borderies, aux arômes vifs et élégants avec des notes de fleurs blanches et de violette. Bouche de fruits exotiques, assez douce, avec des notes de poivre blanc et de gingembre. Finale un peu courte du fait de sa réduction.

Cognac ayant vieilli { l’O.R.E.C.O depuis le 12 février 1990, et provenant d’une petite exploitation de 3 hectares dont l’origine remonterait au milieu du 19° siècle. Faute de pouvoir vivre des revenus de cette exploitation familiale, son propriétaire a travaillé toute sa vie au service administratif d’une grande maison de Cognac et l’exploitation est aujourd’hui mise en fermage au tarif préfectoral. Les trois parcelles de vignes situées en Borderies, et dont l’une se nomme Le Jardin des Dames, se trouvent sur la rive droite de la commune de Cognac et auraient été plantées dans les années 1960.

Robe jeune or. Belle expression des Borderies, aux arômes vifs et élégants avec des notes de fleurs blanches et de violette. Bouche de fruits exotiques, assez douce, avec des notes de poivre blanc et de gingembre. Finale un peu courte du fait de sa réduction.

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