Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Chapoutier Michel Côte Rôtie 1990

Vallée du Rhône La Mordorée

Image 1 : Un rouge profond, les ar ...
Un rouge profond, les arômes d'épices et de réglisse domnent, avec des notes de cassis confit, accompagné d'une touche de violette. En bouche, le vin révèle une matière ample et élégante, avec un bel équilibre et des tanins présents mais soyeux. Son potentiel de garde est très grand, de plus de 20 ans.
Notations :
Robert Parker : 94 points
Jancis Robinson : 16,5/20

Vin rouge 1990

  • Région : Vallée du Rhône
  • Appelation : Côte Rôtie
  • Cépages : Syrah
  • Structure : Ample, Complexe, Onctueux, Opulent, Satinée
  • Familles d'arôme : Chocolat, Cuir, Epices, Moka, Réglisse, Sous-bois
  • Conservation : A boire jusqu'en 2025
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Carré de veau à la provençale, Confit de canard aux cèpes, Magrets de canard aux mangues
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
290,00 €
Stock: 1
 
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Descriptif du Domaine Chapoutier Michel

Un rouge profond, les arômes d'épices et de réglisse domnent, avec des notes de cassis confit, accompagné d'une touche de violette. En bouche, le vin révèle une matière ample et élégante, avec un bel équilibre et des tanins présents mais soyeux. Son potentiel de garde est très grand, de plus de 20 ans.
Robert Parker : 94 points
"The saturated dark ruby/purple color is followed by an awesome nose that offers copious quantities of sweet black fruits, flowers, toasty new oak, and smoky bacon fat. In the mouth there is superb concentration, a sweet, expansive texture, and a mind-boggling, long finish. This lavishly rich Cote Rotie, which is already delicious, is capable of lasting for 10-15 years. Last tasted 7/96."
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