Domaine Clos des Papes Paul Avril Châteauneuf-du-Pape 2020
Vallée du Rhône Blanc
Issu de vieilles vignes, âgées de 50 à 80 ans, et de rendements faibles, le Clos des Papes est un vin structuré, avec des tanins souples, un goût de cerise noire, voire de kirsch. Il deploie des arômes de douces épices, de poivre et de réglisse. Vins structurés, avec un nez puissant et complexe de fruits mûrs et de truffes
Notations :
Robert Parker : 94+ points
Robert Parker : 94+ points
Vin blanc 2020
- Région : Vallée du Rhône
- Appelation : Châteauneuf du Pape
- Cépages : Grenache Blanc, Marsanne, Roussane
- Structure : Complexe, Finesse, Fraicheur, Long, Minéral
- Familles d'arôme : Agrumes, Chèvrefeuille, Epices, Fleurs, Fruits frais
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 16-17°
- Accords mets/vins : Croustillants de rougets, Risotto aux courgettes, Risotto aux truffes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
75,00 €
Descriptif du Domaine Clos des Papes Paul Avril
Issu de vieilles vignes, âgées de 50 à 80 ans, et de rendements faibles, le Clos des Papes est un vin structuré, avec des tanins souples, un goût de cerise noire, voire de kirsch. Il deploie des arômes de douces épices, de poivre et de réglisse. Vins structurés, avec un nez puissant et complexe de fruits mûrs et de truffes
Robert Parker : 94 points
"The medium to full-bodied 2019 Chateauneuf du Pape Blanc boasts impressive concentration and richness, allied to terrific freshness and length. As I was tasting it, I kept shaking my head marveling at how this blend of Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul and Roussanne achieved such a wonderful sense of balance. Hints of anise no doubt play a prominent role in achieving this, enlivening the melon and pear that form the wine’s core, to be elegantly replaced on the finish by lingering notes of ripe citrus. Certainly this is one of the most impressive whites I can recall tasting from this benchmark estate."
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