Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Ramos Pinto Porto 2007

Autres Régions Vintage 2007

Image 1 : C'est un vin issu ...

C'est un vin issu d'une seule récolte, représentatif d'un cycle végétatif d'une seule année exceptionnelle. Après deux ans d'affinage dans des fûts de bois de chêne, il est alors mis en bouteille. Un vin de cérémonie, de commémoration, de fête. Suite à un décantage de 2h, le vin voit ses arômes s'épanouir dans toute leur splendeur.

Notations :
Votre Caviste : 90 points

Vin rouge 2007

  • Région : Autres régions
  • Appelation : Porto
  • Cépages : Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Structure : Complexe, Dense, Epais, Long, Onctueux, Puissant, Riche
  • Familles d'arôme : Café, Chocolat, Epices, Fruits frais, Fruits secs, Moka, Réglisse
  • Conservation : A boire jusqu'en 2025
  • Température de service : 14°
  • Accords mets/vins : Charlotte au chocolat, Petits fondants au chocolat, Tarte Tatin
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
70,00 €
Stock: 3
 
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Descriptif du Ramos Pinto

C'est un vin issu d'une seule récolte, représentatif d'un cycle végétatif d'une seule année exceptionnelle. Après deux ans d'affinage dans des fûts de bois de chêne, il est alors mis en bouteille. Un vin de cérémonie, de commémoration, de fête. Suite à un décantage de 2h, le vin voit ses arômes s'épanouir dans toute leur splendeur.

Opaque, épais, à la robe rouge intense, vigoureuse, joviale, sanguine, la force même de la nature du Douro! Un diamant poli par le confort de la bouteille.

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