Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Clos Canarelli Tara di Sognu 2020

Autres Régions Tara di Sognu

Image 1 : Sols de granite et argilo ...

Sols de granite et argilo-calcaire constituent les différents terroirs du Clos Canarelli.
Les méthodes de vinification douces et naturelles permettent au domaine d'élaborer quinze cuvées.
Certaines sont des assemblages, d'autres des parcellaires. Nous vous invitons à les découvrir.

Nouveautés Tara di Sognu
Notations :
RVF : 97 points
Votre Caviste : 94 points

Vin blanc 2020

  • Région : Autres régions
  • Appelation : Vin de France
  • Cépages : Biancu Gentile, Carcagholu Neru, Sciaccarellu, Vermentinu
  • Structure : Complexe, Fraicheur, Minéral, Satinée, Seveux
  • Familles d'arôme : Agrumes, Chèvrefeuille, Fruits exotiques, Fruits frais, Fruits secs
  • Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
  • Température de service : 10°
  • Accords mets/vins : Rougets poêlés au fenouil, Turbot grillé, Volaille de Bresse et morilles
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
54,00 €
Stock: 2
 
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Descriptif du Domaine Clos Canarelli

Sols de granite et argilo-calcaire constituent les différents terroirs du Clos Canarelli.
Les méthodes de vinification douces et naturelles permettent au domaine d'élaborer quinze cuvées.
Certaines sont des assemblages, d'autres des parcellaires. Nous vous invitons à les découvrir.

Troisième millésime pour cette cuvée qui fait déjà parler d’elle tant le terroir argilo-calcaire de Bonifacio dépasse les fortes attentes placées en lui par le vigneron, lorsqu’il y a planté son vignoble en 2010. Un assemblage de Carcaghjolu neru, minustrellu et sciaccarellu.

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