Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Château Margaux Margaux 1989

Vins de Bordeaux 1er Grand Cru Classé

Image 1 : A la fois délicat ...
A la fois délicat puissant et distingué, c'est un vin exceptionnel qui gagne en compléxité en vieillissant. Grâce notamment à son terroir de graves et d'argile et à un encépagement composé principalement de Cabernet Sauvignon et Merlot, vous apprécierez le merveilleux bouquet de fruit rouge, d'amande et de violette
Vin rare : 1er Grand Cru Classé
Notations :
Robert Parker : 94 points
Wine Spectator : 96 points

Vin rouge 1989

  • Région : Bordeaux
  • Appelation : Margaux
  • Cépages : Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
  • Structure : Ample, Complexe, Epais, Long, Profond, Puissant, Riche
  • Familles d'arôme : Cèdre, Cuir, Epices, Fruits frais, Moka, Réglisse, Tabac
  • Conservation : A boire jusqu'en 2025 et plus
  • Température de service : 17°
  • Accords mets/vins : Côte de boeuf braisée, Oie farcie aux marrons, Pintade aux morilles
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
660,00 €
Stock: 2
 
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Descriptif du Château Margaux

A la fois délicat puissant et distingué, c'est un vin exceptionnel qui gagne en compléxité en vieillissant. Grâce notamment à son terroir de graves et d'argile et à un encépagement composé principalement de Cabernet Sauvignon et Merlot, vous apprécierez le merveilleux bouquet de fruit rouge, d'amande et de violette

Quarin : 94 points
"Couleur rouge sombre, d’intensité moyenne avec une légère évolution. Le nez est net, d’intensité moyenne, avec des notes de grillé et de café. A l’agitation il est net, intense, fin et fruité. L’ensemble est un peu liquide, mais l’arôme est là, l’équilibre aussi, mais le registre manque un peu de chair et de soleil. Longue finale tanique marquée un peu par le bois neuf. A noter que pendant le repas et à l’aération, ce vin prend une dimension plus noble et la note progresse. Je conseille donc de le décanter une heure avant le service. A boire et avant 2015-2020." (2002)

Wine Spectator : 96 points

"Round and velvety wine, with lovely blackberry and raspberry characer. Full-bodied, with lovely tannins and a long finish. Still tight. Not as big as I remember, but excellent. I have always loved this wine. ’89/’90 Bordeaux non-blind horizontal. Best after 2008" (2005)

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