Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Gouges Henri Nuits St Georges 1er Cru 2021

Vins de Bourgogne Clos des Porets Saint Georges

Image 1 : Peu de terre, mais des ...
Peu de terre, mais des roches affleurantes, voilà ce qui caractérise le plus cette parcelle d'un hectare dite des Vaucrains. Située en haut de talus, sur des sols calcaires, voire argilo-calcaires, elle donne naissance à des vins structurés dès leur prime jeunesse, développant plus tardivement des arômes fumés, de truffe et de sous-bois
Nouveautés Clos des Porets Saint Georges
Notations :
Stephen Tanzer : 93 points
Jancis Robinson : 16,5/20

Vin rouge 2021

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Nuits-Saint-Georges
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Complexe, Dense, Long, Onctueux, Riche
  • Familles d'arôme : Cuir, Epices, Fruits frais, Moka, Réglisse, Terres
  • Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Caneton rôti à la broche, Carré d'agneau rôti, Magret de canard braisé
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
79,00 €
Stock: 6
 
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Descriptif du Domaine Gouges Henri

Peu de terre, mais des roches affleurantes, voilà ce qui caractérise le plus cette parcelle d'un hectare dite des Vaucrains. Située en haut de talus, sur des sols calcaires, voire argilo-calcaires, elle donne naissance à des vins structurés dès leur prime jeunesse, développant plus tardivement des arômes fumés, de truffe et de sous-bois

Allen Meadows : 91-93 points

"This is sufficiently reduced to overshadow the fruit but it appears to be ripe. Otherwise there is excellent punch and verve to the powerful and muscular flavors that possess excellent mid-palate density while delivering fine length on the balanced finish. This manages to be very Nuits in character without being unduly chewy or rustic. Once again, this is worth considering."
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Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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