Domaine Livera Philippe Bourgogne Rouge 2019
Vins de Bourgogne Village
Bettane et Desseauve : 15,5/20
Votre Caviste : 91 points
Vin rouge 2019
- Région : Bourgogne
- Appelation : Bourgogne
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Dense, Minéral, Puissant, Riche
- Familles d'arôme : Cuir, Epices, Fruits frais, Moka, Sous-bois
- Conservation : A boire jusqu'en 2025 et plus
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Canard braisé aux petits pois, Côtelettes de chevreuil, Filet d'agneau en croûte
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Livera Philippe
Bettane et Desseauve : 15,5/20
"Splendide bourgogne dès un premier nez envoûtant. La sensation perdure en bouche, on est très au-delà d’une simple appellation régionale. C’est une référence dans le millésime. Délicieux arômes de prune, de cacao, de baies, d’épices douces. La bouche est enrobée, soyeuse et sauvage à la fois. On se régale et le rapport qualité-prix est excellent."
Domaine Bertheau
Chambolle Musigny
Un chambolle elegant à la couleur rbis brillant. Des notes de fleurs de fruits frais et toute la delicatesse de Chambolle Musigny
Domaine J-L Chave
Saint-Joseph
Limité à 2 bouteilles par client. Jean-Louis Chave a patiemment reconstitué les terrasses d’un abrupt coteau de Saint-Joseph, qui produit un vin d’une extraordinaire sincérité
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Pattes Loup
Chablis
Domaine Livera Philippe
Bourgogne
Splendide bourgogne dès un premier nez envoûtant. La sensation perdure en bouche, on est très au-delà d’une simple appellation régionale. C’est une référence dans le millésime
Domaine Ami
Cote De Beaune
Le vin se montre opulent en début de bouche avant de laisser place à une fraîcheur et une minéralité "saline" rafraîchissante
Domaine Ami
Cote De Beaune
Le vin se montre opulent en début de bouche avant de laisser place à une fraîcheur et une minéralité "saline" rafraîchissante
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Gouges Henri
Clos Des Porets
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Vv
Domaine Bart
Chambertin
Un nez épicé et très floral mêlant des notes de cerise rouge, de groseille sauvage et de terre à celles de gibier doux et des nuances de sous-bois
Domaine Méo-Camuzet
Chambolle-Musigny