Domaine Livera Philippe Gevrey-Chambertin 2017
Vins de Bourgogne Les Evocelles
Les vins de gevrey sont à la fois solides, puissants et élégants et subtils. Ils arborent un rubis plutôt foncé et offrent au nez de plaisantes et douces notes de terre et de fruits rouges charnus, de mûre, de minéraux et de terre
Allen Meadows : 90-92 points
Votre Caviste : 94 points
Vin rouge 2017
- Région : Bourgogne
- Appelation : Gevrey-Chambertin
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Charnu, Finesse, Riche, Soyeux
- Familles d'arôme : Chocolat, Fleurs, Fruits frais, Terres
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Baron d'agneau aux herbes, Côte de boeuf à la bordelaise, Jarret de veau
- Contenance : Double Magnum (3 L)
Descriptif du Domaine Livera Philippe
Les vins de gevrey sont à la fois solides, puissants et élégants et subtils. Ils arborent un rubis plutôt foncé et offrent au nez de plaisantes et douces notes de terre et de fruits rouges charnus, de mûre, de minéraux et de terre
Allen Meadows : 90-92 points
"Moderate reduction knocks down the underlying fruit. By contrast there is good freshness to the nicely vibrant and well-detailed middle weight flavors that possess solid mid-palate density, all wrapped in a firm, serious and relatively powerful finish. This is awkward but possesses fine potential - worth considering."
Clos Des Papes
Châteauneuf Du Pape
Les vins, d'une puissance et d'une concentration exceptionnelle, sont issus de très vieux plants de grenache aux rendements très faibles
Domaine Chapoutier
Le Pavillon
Cultivé intégralement en biodynamie, l'Hermitage Le Pavillon se distinguent par une robe profonde rouge grenat avec des nuances violacées.
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Barthod
Les Veroilles
Domaine Lamarche
Echezeaux
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Livera Philippe
Bourgogne
Splendide bourgogne dès un premier nez envoûtant. La sensation perdure en bouche, on est très au-delà d’une simple appellation régionale. C’est une référence dans le millésime
Domaine Barthod
Les Veroilles
Domaine Tortochot
Chambertin
Le Chambertin est le plus grand de ces 9 Grands Crus. Il est installé sur les affleurements de marnes bajociennes