Domaine Méo-Camuzet Chambolle Musigny 2021
Vins de Bourgogne Chambolle Musigny
Marqués par la richesse, la finesse, la complexité et l'harmonie, les Chambolle Musigny symbolisent par-dessus tout l'élégance. Leur moelleux domine, soutenu par des tannins assez discrets et une acidité peu marquée. Ces vins charnus, dotés d'une très bonne persistance, sont très aromatiques.
Robert Parker : 90 points
Vin rouge 2021
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chambolle-Musigny
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Complexe, Dense, Long, Onctueux, Profond, Riche, Seveux
- Familles d'arôme : Bois, Chocolat, Epices, Fruits frais, Moka, Poivre
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Canard sauce aux truffes, Carré d'agneau aux herbes, Chapon truffé en croûte de sel, Pigeon rôti aux cèpes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Méo-Camuzet
Marqués par la richesse, la finesse, la complexité et l'harmonie, les Chambolle Musigny symbolisent par-dessus tout l'élégance. Leur moelleux domine, soutenu par des tannins assez discrets et une acidité peu marquée. Ces vins charnus, dotés d'une très bonne persistance, sont très aromatiques.
Robert Parker : 90 points
"The 2021 The palate of this chambolle Musigny is well balanced with fine acidity, taut red berry fruit with a crisp, chalky structure towards the finish. This will probably need two or three years in bottle to really unfurl. "
Domaine Méo-Camuzet
Corton Charlemagne
Fraîcheur et structure caractérisent ce vin, avec une grande présence aromatique. Belle consistance également, qui permet l'équilibre du vin
Domaine Leflaive
Macon Verze
Nez plus discret que le Saint Veran, ce Macon Verze a un style très proche des Chablis. Très minéral, un vin puissant, ciselé et riche
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche
Domaine Gouges Henri
Nuits Saint Georges
Vin Noé
Village
Un vin complexe, frais élégant et infusé
Domaine Niellon
Chassagne Blanc
Tout comme les autres Chassagne-Montrachet domaine, ce vin est mûre et développe des notes de résine et des arômes de fruits frais
Domaine Pattes Loup
Chablis 1er Cru
La minéralité de la fin de bouche devrait petit à petit gagner en intensité, car c’est une bouteille de garde. Complet, riche et harmonieux
Domaine Anne Gros
Bourgogne Blanc
Encore un nez un peu fermé actuellement. Des Saveurs juteuses, rondes et charnues dégagent une salinité rafraîchissante sur une finale équilibrée
Domaine Lamarche
Clos Vougeot
Domaine Gouges Henri
Nuits Les Porets
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox