Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru 2017

Vins de Bourgogne Butteaux

Image 1 : Le Chablis de couleur jaune ...
Le Chablis de couleur jaune pâle, libère des arôme de pêche de vigne, de fleurs, de clou de girofle, de gingembre, de violette et de pierre à fusil. Belle intensité, avec une finale à la fois exotique et doucement épicée. Un vin remarquable de richesse, de puissance et d'équilibre.
Notations :
Allen Meadows : 92 points

Vin blanc 2017

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Chablis
  • Cépages : Chardonnay
  • Structure : Complexe, Finesse, Long, Minéral, Profond, Riche, Satinée
  • Familles d'arôme : Agrumes, Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierre à fusil
  • Conservation : A boire jusqu'en 2025 et plus
  • Température de service : 12°
  • Accords mets/vins : Homard à la nage, Risotto aux fruits de mer, St-Jacques sur lit de poireaux
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
60,00 €
Stock: 6
 
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Descriptif du Domaine Pattes Loup

Le Chablis de couleur jaune pâle, libère des arôme de pêche de vigne, de fleurs, de clou de girofle, de gingembre, de violette et de pierre à fusil. Belle intensité, avec une finale à la fois exotique et doucement épicée. Un vin remarquable de richesse, de puissance et d'équilibre.

Allen Meadows : 92 points

"Airy and decidedly floral-infused aromas are comprised by notes of mineral reduction, matchstick and smoke. The full-bodied, rich and quite serious flavors display evident muscle on the succulent but punchy and powerful finish that is both long and beautifully complex. This will need a few years to add depth but it appears very promising."

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