Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru 2016
Vins de Bourgogne Butteaux
Allen Meadows : 92 points
Vin blanc 2016
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chablis
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Complexe, Finesse, Long, Minéral, Profond, Riche, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierre à fusil
- Conservation : A boire jusqu'en 2025 et plus
- Température de service : 12°
- Accords mets/vins : Homard à la nage, Risotto aux fruits de mer, St-Jacques sur lit de poireaux
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Pattes Loup
Allen Meadows : 92 points
"Airy and decidedly floral-infused aromas are comprised by notes of mineral reduction, matchstick and smoke. The full-bodied, rich and quite serious flavors display evident muscle on the succulent but punchy and powerful finish that is both long and beautifully complex. This will need a few years to add depth but it appears very promising."
Domaine Pattes Loup
Chablis 1er Cru
Le Chablis Premier Cru Butteaux 2015 s’annonce par un parfum d’ardoise, de craie et de poire mûre
Domaine Macle
Côte Du Jura
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
Domaine Gouges Henri
Nuits St Georges
Ce Nuit est vin puissant développant tous les arômes de fruits noirs du pinot noir, avec des tannins travaillés et une belle longueur
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Chambertin
Notes animales naissantes de ce vin terrien, ancré dans le sol. Massif et dense, il propose une texture riche, pleine d'énergie
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-Georges
Domaine Tortochot
Chambertin
Le Chambertin est le plus grand de ces 9 Grands Crus. Il est installé sur les affleurements de marnes bajociennes
Domaine Gouges Henri
Clos Des Porets
Bonneau Du Martray
Corton Charlemagne
Domaine Livera Philippe
Bourgogne
Splendide bourgogne dès un premier nez envoûtant. La sensation perdure en bouche, on est très au-delà d’une simple appellation régionale. C’est une référence dans le millésime
Domaine Barthod
Bourgogne
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Les vins de Niellon allent matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus pour révéler toute la complexité aromatique du pinot noir