Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru 2018
Vins de Bourgogne Butteaux

Le Chablis Premier Cru Butteaux s'annonce par un parfum d'ardoise, de craie et de poire mûre. Charnu, souple et débordant de saveurs de crème de noix, d'agrume confits et de pierre à fusil, ce vin moyennement corsé est gratifié d'une profondeur remarquable et d'une texture aussi veloutée que sensuelle
Notations :
Allen Meadows : 92 points
Votre Caviste : 93 points
Allen Meadows : 92 points
Votre Caviste : 93 points
Vin blanc 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chablis
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Complexe, Finesse, Long, Minéral, Profond, Soyeux
- Familles d'arôme : Fleurs, Fruits secs, Pierre à fusil
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Bar en croûte de sel, Omelette aux truffes, Saint-Jacques aux cèpes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
62,00 €





Descriptif du Domaine Pattes Loup
Le Chablis Premier Cru Butteaux s'annonce par un parfum d'ardoise, de craie et de poire mûre. Charnu, souple et débordant de saveurs de crème de noix, d'agrume confits et de pierre à fusil, ce vin moyennement corsé est gratifié d'une profondeur remarquable et d'une texture aussi veloutée que sensuelle
Allen Meadows : 92 points
"Here too the nose is quite pungent with its smoky mineral reduction, petrol, sea breeze and pear liqueur aromas. The full-bodied, muscular and concentrated flavors possess very good intensity and verve while displaying very fine depth and persistence. This is definitely 2015 in style but it’s not top heavy plus it will age for years if that’s your preference."
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