Domaine Simon Bize Savigny-les-beaune 1er Cru 2015
Vins de Bourgogne Aux Vergelesses
Les vins de Savigny ont un bouquet élégant, assez puissant, marqué par une dominante griotte-cassis-framboise, évoluant vers la fraise et le sous-bois après quelques années. Souples, discrètement tanniques, peu acides, ils présentent une structure légère et déliée, qui leur donne une image féminine
Allen Meadows : 91-93 points
Vin rouge 2015
- Région : Bourgogne
- Appelation : Savigny Les Beaune
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Charnu, Finesse, Onctueux, Satinée, Seveux, Soyeux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Caneton rôti à la broche, Émincé de poulet à la bretonne, Pigeon aux olives
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Simon Bize
Les vins de Savigny ont un bouquet élégant, assez puissant, marqué par une dominante griotte-cassis-framboise, évoluant vers la fraise et le sous-bois après quelques années. Souples, discrètement tanniques, peu acides, ils présentent une structure légère et déliée, qui leur donne une image féminine
Allen Meadows : 90-93 points
"This is the first wine to display more than a soupçon of wood though it’s not enough to dominate the notably ripe yet fresh mix of liqueur-like red and dark cherry, floral and warm earth scents. This is also a bit more refined than usual though the typical muscle of a hallmark Vergelesses is present as well on the powerful and sneaky long finish. This is built-to-age and it’s going to need every bit of 10 to 12 years to reach full maturity."
Domaine Bertheau
Chambolle Musigny
Un chambolle elegant à la couleur rbis brillant. Des notes de fleurs de fruits frais et toute la delicatesse de Chambolle Musigny
Domaine Livera Philippe
Bourgogne
Splendide bourgogne dès un premier nez envoûtant. La sensation perdure en bouche, on est très au-delà d’une simple appellation régionale. C’est une référence dans le millésime
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Tempier
Bandol
Domaine Gouges Henri
Clos Des Porets
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Vv
Domaine Livera Philippe
Gevrey Chambertin
Arômes élégants de fruits rouges, de mûre, de minéraux et de terre fraîchement remuée. Vin concentré et intense avec un soyeux remarquable pour un Gevrey.
Bonneau Du Martray
Corton Charlemagne
Domaine Gouges Henri
Nuits Les Porets
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Dauvissat
Chablis Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques