Domaine Tortochot Morey Saint Denis 2020
Vins de Bourgogne Village
Jancis Robinson 16,5/20
Votre Caviste : 91 points
Vin rouge 2020
- Région : Bourgogne
- Appelation : Morey-Saint-Denis
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Complexe, Dense, Long, Profond, Puissant, Riche, Soyeux
- Familles d'arôme : Epices, Fruits frais, Réglisse, Terres
- Conservation : A boire jusqu'en 2025 et plus
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Canard aux pêches de vigne, Chapon truffé en croûte de sel, Épaule d'agneau boulangère
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Tortochot
Cave des Grands Vins : 91 points
"Un vin dense et compact, relativement extrait. Texture soyeuse et arômes de fruits frais, de terre et de légères épices. Un vin très caractéristique de l’appellation sur un millésime gourmand." (2015)
Jancis Robinson : 16,5/20
"Bright cherry red. Meaty and quite rich. Polished and quite refined. This should deliver lots of fruit and pleasure. The tannins are little grainy. Quite substantial and earthy."
Domaine J-L Chave
Saint-Joseph
Limité à 2 bouteilles par client. Jean-Louis Chave a patiemment reconstitué les terrasses d’un abrupt coteau de Saint-Joseph, qui produit un vin d’une extraordinaire sincérité
Domaine Clos Saint Jean
Châteauneuf Du Pape
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Domaine Sanzay Antoine
Saumur Champigny
Domaine Leflaive
Macon Verze
Nez plus discret que le Saint Veran, ce Macon Verze a un style très proche des Chablis. Très minéral, un vin puissant, ciselé et riche
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-Georges
Domaine Moreau Naudet
Chablis Valmur
Le Chablis Grand Cru Valmur 2017 du domaine Moreau Naudet est tout simplement magnifique. Ce vin est renversant de complexité
Domaine Anne Gros
Bourgogne Blanc
Encore un nez un peu fermé actuellement. Des Saveurs juteuses, rondes et charnues dégagent une salinité rafraîchissante sur une finale équilibrée
Domaine Ami
Cote De Beaune
Le vin se montre opulent en début de bouche avant de laisser place à une fraîcheur et une minéralité "saline" rafraîchissante
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Vv
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-George
Un cru généreux où le nez et la bouche s'imposent par leurs caractères gourmands et friands, sur des fruits noirs et des tanins bien mûrs
Domaine Bertheau
Chambolle Charmes
Ce premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny est issu du domaine Bertheau. Le terroir y est composé d'un sol peu épais encourageant la vigne à puiser plus profondément