Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Guigal Côte Rôtie 2011

Vallée du Rhône La Mouline

Image 1 : D'une finesse et d ...
D'une finesse et d'une minéralité exceptionnelles, le vin de La Mouline révèle de sublimes arômes de cassis, de mûre et de violette. Le Viognier en forte proportion lui confère un corps velouté et soyeux qui le rend accessible dès ses premières années, mais son potentiel de garde n'en reste pas moins impressionnant
Notations :
Robert Parker : 98 points

Vin rouge 2011

  • Région : Vallée du Rhône
  • Appelation : Côte Rôtie
  • Cépages : Syrah, Viognier
  • Structure : Complexe, Finesse, Long, Onctueux, Opulent, Profond, Riche, Satinée
  • Familles d'arôme : Café, Cèdre, Chocolat, Epices, Fruits frais, Moka, Réglisse
  • Conservation : A maturité 2025-2050
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Canard sauce aux truffes, Carré d'agneau aux herbes, Chapon farci aux truffes
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
310,00 €
Stock: 2
 
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Descriptif du Domaine Guigal

D'une finesse et d'une minéralité exceptionnelles, le vin de La Mouline révèle de sublimes arômes de cassis, de mûre et de violette. Le Viognier en forte proportion lui confère un corps velouté et soyeux qui le rend accessible dès ses premières années, mais son potentiel de garde n'en reste pas moins impressionnant
Robert Parker : 98 points
"Starting out the single vineyards and bottled in February (after over four years in new oak barrels), the 2011 Cote Rotie la Mouline is as slutty, sexy and seamless as they come. Full-bodied, thrillingly concentrated and unctuous, it offers classic Mouline notes of cured meats, violets, black raspberries, espresso and hints of vanilla bean. Philippe Guigal commented that the worst thing about 2011 was the it came after 2010, and while the previous two vintages will get all of the attention, this 2011 will deliver almost as much pleasure, and do it right from the start as well. It needs 3-4 years of cellaring and will drink sensationally through 2041."

 

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