Domaine Jamet Côte Rôtie 2021
Vallée du Rhône Côte Rôtie
Stephen Tanzer : 93-95 points
Votre Caviste : 95 points
Vin rouge 2021
- Région : Vallée du Rhône
- Appelation : Côte Rôtie
- Cépages : Syrah
- Structure : Complexe, Long, Onctueux, Riche, Seveux, Suave
- Familles d'arôme : Chocolat, Epices, Fruits frais, Moka, Poivre, Réglisse
- Conservation : A maturité 2020-2030
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Carré d'agneau rôti, Chapon truffé en croûte de sel, Oie farcie aux marrons
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Jamet
Stephen Tanzer : 93-95 points
"Brilliant violet. A heady, expansive bouquet evokes black raspberry and mulberry preserves, incense, potpourri and smoky minerals. Concentrated, palate-staining red and dark berry liqueur flavors are energized by vibrant mineral and spice qualities that gain strength with air. Delivers a striking combination of power and finesse, with no rough edges. Closes on a subtle tannic note, with outstanding focus and mineral cut, leaving a juicy red berry note behind."
Domaine Chapoutier
Le Pavillon
Cultivé intégralement en biodynamie, l'Hermitage Le Pavillon se distinguent par une robe profonde rouge grenat avec des nuances violacées.
Mas De Daumas Gassac
Igp St Guilhem
D’emblée très expressif, richement nuancé dans sa robe comme dans ses arômes, des aromes de fruits frais et d’épices
Domaine Clos Saint Jean
Deus Ex Machina
Domaine Chapoutier
Barbe Rac
Domaine Jamet
Côte Rôtie
Domaine Chapoutier
Le Pavillon
Cultivé intégralement en biodynamie, l'Hermitage Le Pavillon se distinguent par une robe profonde rouge grenat avec des nuances violacées.
Domaine Jamet
Côte Du Rhône
The 2017 Cotes du Rhone Equivoque is a blend of two undestemmed parcels. It’s medium to full-bodied and dark-fruited, with no obvious stemmy notes. Cassis and blueberries glide silkily across the palate, finishing long and intense
Clos Des Papes
Châteauneuf Du Pape
Les vins, d'une puissance et d'une concentration exceptionnelle, sont issus de très vieux plants de grenache aux rendements très faibles
Domaine Chapoutier
Ermitage
Domaine Guigal
La Mouline
Domaine J-L Chave
Saint-Joseph
Limité à 2 bouteilles par client. Jean-Louis Chave a patiemment reconstitué les terrasses d’un abrupt coteau de Saint-Joseph, qui produit un vin d’une extraordinaire sincérité