Domaine Esmonin Sylvie Gevrey-Chambertin 2019
Vins de Bourgogne Village
Puissants, les Gevrey-Chambertin associent à leurs tanins un moelleux toujours abondant et une acidité de bon niveau. Ces vins structurés et solides sont indéniablement taillés pour la garde. Le Gevrey Chambertin de Sylvie Esmonin est issu d'une multitude de parcelles de vignes âgées de plus de 60 ans et élevé en fûts durant 20 mois
Allen Meadows : 89 points
Vin rouge 2019
- Région : Bourgogne
- Appelation : Gevrey-Chambertin
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Dense, Epais, Long, Puissant, Riche
- Familles d'arôme : Animales, Chocolat, Fruits frais, Moka, Réglisse
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Baron d'agneau aux herbes, Chapon farci aux truffes, Filets de marcassin rôti
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Esmonin Sylvie
Puissants, les Gevrey-Chambertin associent à leurs tanins un moelleux toujours abondant et une acidité de bon niveau. Ces vins structurés et solides sont indéniablement taillés pour la garde. Le Gevrey Chambertin de Sylvie Esmonin est issu d'une multitude de parcelles de vignes âgées de plus de 60 ans et élevé en fûts durant 20 mois
Allen Meadows : 89 points
"This is a notably ripe 2017 with its dark fruit aromas that include cassis, plum and newly turned earth. The vibrant, intense and solidly concentrated medium weight flavors exude a discreet minerality onto the complex and persistent bitter cherry pit-inflected finish that possesses just enough rusticity to warrant mentioning."
Domaine Joseph Drouhin
Clos Des Mouches
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Domaine Moreau Naudet
Chablis Valmur
Le Chablis Grand Cru Valmur 2017 du domaine Moreau Naudet est tout simplement magnifique. Ce vin est renversant de complexité
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-Georges
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique
Domaine Méo-Camuzet
Aux Murgers
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Tortochot
Chambertin
Domaine Tortochot
Morey Saint Denis
Domaine Pattes Loup
Chablis
Domaine Leflaive
Macon Verze
Nez plus discret que le Saint Veran, ce Macon Verze a un style très proche des Chablis. Très minéral, un vin puissant, ciselé et riche