Domaine Esmonin Sylvie Gevrey Chambertin 2020
Vins de Bourgogne Vieilles Vignes
Allen Meadows : 90 points
Votre Caviste : 92 points
Vin rouge 2020
- Région : Bourgogne
- Appelation : Gevrey-Chambertin
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Complexe, Dense, Epais, Long, Opulent, Puissant
- Familles d'arôme : Chocolat, Cuir, Epices, Fruits frais, Minéraux, Moka
- Conservation : A maturité 2022-2030
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Faisan rôti à la bourgeoise, Magret de canard braisé, Pigeon aux olives
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Esmonin Sylvie
Allen Meadows : 90 points
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Chambertin
Notes animales naissantes de ce vin terrien, ancré dans le sol. Massif et dense, il propose une texture riche, pleine d'énergie
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Vin Noé
Pommard
Un vin complexe, frais élégant et infusé
Domaine Leflaive
Pouilly Fuissé
Esprit Leflaive. Arômes de fruits frais, de minéraux et de noisette. Doux et fruité en bouche, avec une acidité harmonieuse et une belle minéralité
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche
Domaine Joseph Drouhin
Beaune
Un vin d’exception. La robe est d’un jaune brillant. Le nez floral est complexe : lilas blanc, rose blanche
Claire Naudin
Aloxe Corton
Une belle expression de fruit soutenue par des tanins fondus pour ce village. Un vin élégant, pure avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur, offrant une jolie représentation du terroirs
Domaine Leflaive
Pouilly Fuissé
Esprit Leflaive. Arômes de fruits frais, de minéraux et de noisette. Doux et fruité en bouche, avec une acidité harmonieuse et une belle minéralité
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Pattes Loup
Chablis
Claire Naudin
Côtes De Beaune
La cuvée Orchis Mascula est un vin onctueux et séveux, aux arômes de fruits frais, de framboise