Domaine Esmonin Sylvie Gevrey Chambertin 2022

Notes animales naissantes de ce vin terrien, ancré dans le sol. Massif et dense, il propose une texture riche, pleine d'énergie

Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices

Le nez mêle citron, citron vert, pêche et abricot, avec une touche florale et minérale. La bouche est ample et crémeuse, portée par une acidité vive et un fruit éclatant. La finale est nette, longue

Ce Nuit est vin puissant développant tous les arômes de fruits noirs du pinot noir, avec des tannins travaillés et une belle longueur

e nez mêle fruits verts du verger, zeste d’agrumes, menthe et crème pâtissière, sur un boisé élégant. La bouche est concentrée et crayeuse, portée par une belle acidité, avec une grande longueur

Le 2024 est un millésime frais, au volume réduit en Bourgogne, qui a donné des rouges plus légers et digestes. Ce Chassagne rouge, à 12,5 % seulement, devrait offrir un fruit rouge et noir éclatant, une bouche entre finesse et concentration

Le 2019 est un millésime solaire et sec, qui a donné des vins mûrs et concentrés sans perdre leur fraîcheur. Le nez mêle cerise noire à l’eau-de-vie, prune, framboise, violette et terre humide. La bouche, épicée, s’appuie sur un cœur minéral et élancé