En Champagne, la cueillette a officiellement démarré entre le 12 et le 17 août 2026 selon les communes, soit environ un mois plus tôt que ce qui était longtemps considéré comme normal. Le millésime a été éprouvé : un gel de printemps, après un débourrement précoce, a détruit près de 43 % de la production potentielle selon l’Union des Maisons de Champagne. La chaleur de l’été a ensuite brûlé une partie des grappes.
La Bourgogne a rentré l’un de ses plus petits millésimes de ces dernières années : environ 30 % de vin en moins que la moyenne des cinq dernières années, selon l’interprofession (BIVB). Gel de printemps, coulure sur les blancs puis un été caniculaire (une soixantaine de jours au-dessus de 30 °C et un fort déficit de pluie) ont donné des baies petites et concentrées.
Gel de printemps, coulure sur les blancs puis un été caniculaire, ont donné des baies petites et concentrées.
