Domaine Bertheau & Fils Bonnes Mares 2017
Vins de Bourgogne Grand Cru
Au cœur de l'appellation Chambolle-Musigny, Bonnes-Mares est un cru très réputé. Les Bonnes-Mares sont des vins denses, corsés et plus puissants que les Musigny leurs proches voisins. Les Bonnes Mares sont riches, aromatique, élégant, de belle ampleur avec des tannins fondus et délicats.
Robert Parker : 92-94+ points
Votre Caviste : 95 points
Vin rouge 2017
- Région : Bourgogne
- Appelation : Morey-Saint-Denis
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Complexe, Dense, Epais, Long, Opulent, Riche
- Familles d'arôme : Animales, Café, Cuir, Epices, Fruits frais, Moka
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Carré d'agneau aux herbes, Dinde aux marrons, Magret de canard braisé, Perdreau aux truffes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Bertheau & Fils
Au cœur de l'appellation Chambolle-Musigny, Bonnes-Mares est un cru très réputé. Les Bonnes-Mares sont des vins denses, corsés et plus puissants que les Musigny leurs proches voisins. Les Bonnes Mares sont riches, aromatique, élégant, de belle ampleur avec des tannins fondus et délicats.
Robert Parker : 92-94 points
Hailing exclusively from "terres rouges," 2017 Bonnes-Mares Grand Cru is the king of the cellar, unfurling in the glass with a less outgoing bouquet of peony, cherries, cassis, currant leaf and rich soil tones. On the palate, the wine is medium to full-bodied, deep and structured, with a rich chassis of fine-grained tannins, juicy acids and a long, mineral finish. While it’s still quintessentially Chambolle, it’s the most muscular wine in the range and will demand the most patience.
Allen Meadows : 93 points
A background hint of wood easily allows the cool and equally pure essence of red currant, plum and violet scents to be appreciated. There is a lovely sense of underlying tension to the tautly muscular flavors that are also shaped by relatively fine-grained tannins on the balanced and lingering finale. This is a Bonnes Mares of refinement and finesse that should age well on a base of balance.
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Arnaud Ente
Santenots
Le nez montre une masse de fruits rouges frais, concentrés et intenses, avec une maturité juste. La bouche est de corps moyen à plein, ample et succulente, avec un cœur charnu de fruit et des tanins fondus
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Jessica Litaud
Pouilly Le Trio
Le nez mêle zeste d’agrumes, pêche blanche et fleurs séchées, avec une touche d’amande grillée. La bouche est ample mais tenue, portée par une belle acidité et une trame minérale
Domaine Mikulski
Meursault
Robe or clair, reflets verts, très lumineuse. Nez particulièrement frais entre petites fleurs blanches et de pimpantes herbes fines, cerfeuil, gazon, primevères et jonquilles, anis et sucre candy, sucre glace, lamelles de gingembre et eucalyptus
Domaine Niellon
Chassagne Blanc
Tout comme les autres Chassagne-Montrachet domaine, ce vin est mûre et développe des notes de résine et des arômes de fruits frais
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
Moyennement corsé avec des saveurs de pêche jaunes et d'épice, le tout porté par des saveurs de fleurs blanches
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Chambertin
Notes animales naissantes de ce vin terrien, ancré dans le sol. Massif et dense, il propose une texture riche, pleine d'énergie