Domaine Comte de Vogüe Chambolle-Musigny 2019
Vins de Bourgogne Village

Le Chambolle-Musigny village vient d'un peu plus de 2 ha de vignes, avec une part de premier cru Les Fuées déclassé. La production tourne autour de 400 caisses par an. Le raisin est éraflé, la vinification reste classique et peu interventionniste
Allen Meadows : 91 points
Cut Wines : 91-93 points
Vin rouge 2019
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chambolle-Musigny
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Finesse, Fraicheur, Minéral, Onctueux, Satinée, Seveux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Moka, Sous-bois
- Conservation : Apogée : 2023-2040
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Côte de boeuf braisée, Perdreau truffé, Pintade aux morilles
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Comte de Vogüe
Le Chambolle-Musigny village vient d'un peu plus de 2 ha de vignes, avec une part de premier cru Les Fuées déclassé. La production tourne autour de 400 caisses par an. Le raisin est éraflé, la vinification reste classique et peu interventionniste
Le 2019 est un millésime solaire et sec, qui a donné des vins mûrs et concentrés sans perdre leur fraîcheur. Le nez mêle cerise noire à l’eau-de-vie, prune, framboise, violette et terre humide. La bouche, épicée, s’appuie sur un cœur minéral et élancé, d’une pureté cristalline mais avec de la profondeur. C’est un Chambolle de garde, qui demande quelques années de cave.
Allen Meadows : 91 points
"A wonderfully fresh and cool nose reflects aromas of plum, violet and lovely spice wisps. There is fine mid-palate density to the appealingly textured middle weight flavors that exude evident minerality on the refreshing, focused and well-balanced finale where a touch of austerity slowly appears. A Chambolle villages of finesse and grace that should mature slowly over the next decade."

















