Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 1er Cru 2021
Vins de Bourgogne Clos de la Maltroie
Les rouges de Chassagne-Montrachet sont désomais minoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir.
Allen Meadows : 91 points
Vin rouge 2021
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chassagne-Montrachet
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Dense, Long, Profond, Puissant, Riche, Soyeux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais
- Conservation : A boire jusqu'en 2020
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Lièvre à la royale, Pigeon aux olives, Volaille de Bresse et morilles
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Niellon Michel
Les rouges de Chassagne-Montrachet sont désomais minoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir.
Allen Meadows : 91 points
"Here too there is discreet but discernible dollop of wood on the spicier and more elegant aromas of black pinot fruit, earth and floral suggestions. The racy, intense and notably finer middle weight flavors exude a subtle minerality on the beautifully textured finale that is both more persistent and more complex. This is also very good and worth checking out.
Domaine Joseph Drouhin
Clos Des Mouches
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Claire Naudin
Côte De Nuits
Domaine Gouges Henri
Nuits Les Porets
Domaine Leflaive
Pouilly Fuissé
Esprit Leflaive. Arômes de fruits frais, de minéraux et de noisette. Doux et fruité en bouche, avec une acidité harmonieuse et une belle minéralité
Domaine Bart
Clos De Bèze
Claire Naudin
Echezeaux
Pinot noir issu de la parcelle de 34 ares "Les Rouges du Bas", les vignes de 40 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires et sableux, au coeur du Grand Cru Echézeaux
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Combettes
Fin et élégant, ce 2013 est porté par une très belle minéralité avec un nez racé et complexe. La bouche est raffinée, avec une matière ciselée
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Domaine Pattes Loup
Chablis
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox