Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 1er Cru 2021
Vins de Bourgogne Clos de la Maltroie
Les rouges de Chassagne-Montrachet sont désomais minoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir.
Allen Meadows : 91 points
Vin rouge 2021
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chassagne-Montrachet
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Dense, Long, Profond, Puissant, Riche, Soyeux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais
- Conservation : A boire jusqu'en 2020
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Lièvre à la royale, Pigeon aux olives, Volaille de Bresse et morilles
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Niellon Michel
Les rouges de Chassagne-Montrachet sont désomais minoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir.
Allen Meadows : 91 points
"Here too there is discreet but discernible dollop of wood on the spicier and more elegant aromas of black pinot fruit, earth and floral suggestions. The racy, intense and notably finer middle weight flavors exude a subtle minerality on the beautifully textured finale that is both more persistent and more complex. This is also very good and worth checking out.
Domaine Joseph Drouhin
Clos Des Mouches
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Domaine Gouges Henri
Nuits Saint Georges
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation
Claire Naudin
Côte De Nuits
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Bertheau
Bonnes Mares
De corpulence moyenne, ce Bonnes Mares est puissant, concentré, et répand une vague de doux fruits rouges, de clou de girofles et de poivre