Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 1er Cru 2021

Vins de Bourgogne Clos de la Maltroie

Image 1 : Les rouges de Chassagne-Montrachet ...

Les rouges de Chassagne-Montrachet sont désomais minoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir.

Notations :
Allen Meadows : 91 points

Vin rouge 2021

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Chassagne-Montrachet
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Dense, Long, Profond, Puissant, Riche, Soyeux
  • Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais
  • Conservation : A boire jusqu'en 2020
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Lièvre à la royale, Pigeon aux olives, Volaille de Bresse et morilles
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
70,00 €
Stock: 4
 
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Descriptif du Domaine Niellon Michel

Les rouges de Chassagne-Montrachet sont désomais minoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir.

Allen Meadows : 91 points
"Here too there is discreet but discernible dollop of wood on the spicier and more elegant aromas of black pinot fruit, earth and floral suggestions. The racy, intense and notably finer middle weight flavors exude a subtle minerality on the beautifully textured finale that is both more persistent and more complex. This is also very good and worth checking out.

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170,00 € -21,00% 134,30 €


Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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