Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine de l'Arlot Vosne Romanee 1er Cru 2022

Vins de Bourgogne Les Suchots

Image 1 : es Suchots est l'un ...

es Suchots est l'un des plus grands premiers crus de Vosne-Romanée, voisin de la Romanée-Saint-Vivant, de l'Échezeaux et du Richebourg. Le domaine y possède 0,85 ha, acquis en 1992

Nouveautés Les Suchots
Vin rare : Les Suchots
Notations :
Vinous : 93-95 points
Bettane et Desseauve : 95 points

Vin rouge 2022

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Vosne-Romanée
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Complexe, Finesse, Long, Onctueux, Satinée, Soyeux
  • Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Framboise mûre, Fruits frais, Moka
  • Conservation : Apogée : 2026-2040
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Canard aux olives, Épaule d'agneau boulangère, Magret de canard aux figues
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
230,00 €
Stock: 2
 
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Descriptif du Domaine de l'Arlot

es Suchots est l'un des plus grands premiers crus de Vosne-Romanée, voisin de la Romanée-Saint-Vivant, de l'Échezeaux et du Richebourg. Le domaine y possède 0,85 ha, acquis en 1992

Les Suchots est l’un des plus grands premiers crus de Vosne-Romanée, voisin de la Romanée-Saint-Vivant, de l’Échezeaux et du Richebourg. Le domaine y possède 0,85 ha, acquis en 1992. En 2022, millésime solaire, les vendanges manuelles du domaine ont eu lieu fin août. La vinification est traditionnelle, avec fermentation par levures indigènes en cuve inox et extraction douce. Le vin s’élève environ 15 mois en fûts de chêne français, dont 40 % environ de neufs, avant un court passage en cuve et la mise en bouteille.
 

Le nez mêle fruits rouges (framboise, griotte), cassis, pétale de rose et une pointe d’épices. La bouche est de corps moyen, voluptueuse et fraîche, avec une texture qui passe du soyeux au velouté, des tanins fins et une belle tension. La finale est longue et élégante. Avec l’âge apparaîtront des notes d’épices, de réglisse, de sous-bois et de cuir.

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