Domaine Dauvissat Vincent Chablis 1er Cru 2022
Vins de Bourgogne Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
Allen Meadows : 91 points
Vin blanc 2022
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chablis
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Ample, Complexe, Long, Profond, Puissant
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits exotiques, Minéraux, Pierre à fusil
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Carpaccio de Saint-Jacques, Homard à la nage, Saumon grillé à l'unilatéral
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Dauvissat Vincent
Commande et vente en boutique uniquement
Stephen Tanzer : 91 points
"(there will be one last bottling of this wine, before Christmas): Much more about terroir than Chardonnay fruit on the nose, conveying scents of lemon, dried fruits, praline and almost medicinal menthol. Very rich and broad but almost austere, offering a wonderfully fine-grained texture but little in the way of easy sweetness. Finishes very long and taut, with noteworthy nervosité for the year."
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Domaine Dauvissat
Chablis Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
Domaine Méo-Camuzet
Aux Boudots
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Tortochot
Chambolle Musigny
Jessica Litaud
Macon Vergisson
La robe est d’un jaune paille. Le nez associe la pomme jaune, l’abricot et les fleurs blanches, avec une touche d’épices. La bouche est jeune, juteuse et fraîche, portée par une trame minérale et saline
Domaine Mikulski
Meursault
Robe or clair, reflets verts, très lumineuse. Nez particulièrement frais entre petites fleurs blanches et de pimpantes herbes fines, cerfeuil, gazon, primevères et jonquilles, anis et sucre candy, sucre glace, lamelles de gingembre et eucalyptus
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Niellon
Chassagne Blanc
Tout comme les autres Chassagne-Montrachet domaine, ce vin est mûre et développe des notes de résine et des arômes de fruits frais