Domaine Leflaive Pommard 1er Cru 2018
Vins de Bourgogne Les Arvelets
Le vin exprime des arômes fruités et gourmands et acquière une somptueuse complexité après quelques années de garde. Ce sont alors de véritables chefs-d'œuvre d'harmonie, avec un "fondu aromatique" exceptionnel
Votre Caviste : 90 points
Vin rouge 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Pommard
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Charnu, Complexe, Finesse, Onctueux, Profond, Riche, Suave
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Sous-bois
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Côte de boeuf braisée, Épaule d'agneau rôtie basilic, Filet mignon de chevreuil
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Leflaive
Le vin exprime des arômes fruités et gourmands et acquière une somptueuse complexité après quelques années de garde. Ce sont alors de véritables chefs-d'œuvre d'harmonie, avec un "fondu aromatique" exceptionnel
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
Moyennement corsé avec des saveurs de pêche jaunes et d'épice, le tout porté par des saveurs de fleurs blanches
Claire Naudin
Côte De Nuits
Le millésime 2018 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fondus et le grain du vin est très soyeux, ample et rond
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Monthélie est un vin moyennement corsé, onctueux et séveux, regorgeant d’arômes de fruits frais et de douces épices
Domaine Lamarche
La Grande Rue
Claire Naudin
Côtes De Nuits