Domaine Leflaive Pommard 1er Cru 2018
Vins de Bourgogne Les Arvelets
Le vin exprime des arômes fruités et gourmands et acquière une somptueuse complexité après quelques années de garde. Ce sont alors de véritables chefs-d'œuvre d'harmonie, avec un "fondu aromatique" exceptionnel
Votre Caviste : 90 points
Vin rouge 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Pommard
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Charnu, Complexe, Finesse, Onctueux, Profond, Riche, Suave
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Sous-bois
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Côte de boeuf braisée, Épaule d'agneau rôtie basilic, Filet mignon de chevreuil
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Leflaive
Le vin exprime des arômes fruités et gourmands et acquière une somptueuse complexité après quelques années de garde. Ce sont alors de véritables chefs-d'œuvre d'harmonie, avec un "fondu aromatique" exceptionnel
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Lamarche
Clos Vougeot
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Méo-Camuzet
Les Chaumes
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc
Domaine Bart
Clos De Bèze
Domaine Tortochot
Chambertin
Le Chambertin est le plus grand de ces 9 Grands Crus. Il est installé sur les affleurements de marnes bajociennes