Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Leflaive Pommard 1er Cru 2018

Vins de Bourgogne Les Arvelets

Image 1 : Le vin exprime des ar ...

Le vin exprime des arômes fruités et gourmands et acquière une somptueuse complexité après quelques années de garde. Ce sont alors de véritables chefs-d'œuvre d'harmonie, avec un "fondu aromatique" exceptionnel

Promotion Les Arvelets
Nouveautés Les Arvelets
Notations :
Votre Caviste : 90 points

Vin rouge 2018

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Pommard
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Charnu, Complexe, Finesse, Onctueux, Profond, Riche, Suave
  • Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Sous-bois
  • Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
  • Température de service : 15-16°
  • Accords mets/vins : Côte de boeuf braisée, Épaule d'agneau rôtie basilic, Filet mignon de chevreuil
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
170,00 €
-21,00 %
134,30 €
Stock: 2
 
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Descriptif du Domaine Leflaive

Le vin exprime des arômes fruités et gourmands et acquière une somptueuse complexité après quelques années de garde. Ce sont alors de véritables chefs-d'œuvre d'harmonie, avec un "fondu aromatique" exceptionnel


Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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La robe est d’un jaune paille. Le nez associe la pomme jaune, l’abricot et les fleurs blanches, avec une touche d’épices. La bouche est jeune, juteuse et fraîche, portée par une trame minérale et saline

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Le nez mêle zeste d’agrumes, pêche blanche et fleurs séchées, avec une touche d’amande grillée. La bouche est ample mais tenue, portée par une belle acidité et une trame minérale

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