Domaine Méo-Camuzet Nuits Saint Georges 1er Cru 2022
Vins de Bourgogne Aux Boudots
Le nez mêle cerise noire, iris et une touche de pierre concassée, avec un boisé bien intégré. La bouche est de corps moyen, avec une belle accroche, une structure fine et transparente et des lignes plus nettes que dans les millésimes précédents. La finale a toute la classe d'un Boudots. À attendre trois à quatre ans en bouteille
Jasper Morris : 91-94 points
Vinous : 91-93 points
Vin rouge 2022
- Région : Bourgogne
- Appelation : Nuits-Saint-Georges
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Complexe, Epais, Onctueux, Profond, Puissant, Riche
- Familles d'arôme : Bois, Chocolat, Epices, Fruits frais, Terres
- Conservation : A maturité 2015-2020
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Canard sauce aux truffes, Épaule d'agneau rôtie basilic, Filets de marcassin rôti
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Méo-Camuzet
Le nez mêle cerise noire, iris et une touche de pierre concassée, avec un boisé bien intégré. La bouche est de corps moyen, avec une belle accroche, une structure fine et transparente et des lignes plus nettes que dans les millésimes précédents. La finale a toute la classe d'un Boudots. À attendre trois à quatre ans en bouteille
Aux Boudots est un premier cru de Nuits-Saint-Georges, à la limite nord de la commune, juste au sud des Malconsorts de Vosne-Romanée : c’est le plus « Vosne » des premiers crus de Nuits. Exposé est-sud-est, entre 250 et 285 mètres d’altitude, il repose sur un sol de calcaire bathonien et de marnes caillouteuses. Les vignes du domaine datent des années 1950 et 1960. Les raisins sont éraflés, macèrent à froid quelques jours, puis fermentent avec les levures indigènes. Le vin s’élève 15 à 18 mois en fûts, dont 30 à 50 % de neufs, et il est mis en bouteille sans collage ni filtration.
Le nez mêle cerise noire, iris et une touche de pierre concassée, avec un boisé bien intégré. La bouche est de corps moyen, avec une belle accroche, une structure fine et transparente et des lignes plus nettes que dans les millésimes précédents. La finale a toute la classe d’un Boudots. À attendre trois à quatre ans en bouteille.
Domaine Arnaud Ente
Santenots
Le nez montre une masse de fruits rouges frais, concentrés et intenses, avec une maturité juste. La bouche est de corps moyen à plein, ample et succulente, avec un cœur charnu de fruit et des tanins fondus
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
La cuvée Pur Sang quant à elle est issue d’une parcelle de 2 hectares située dans le secteur de La Folie. La terre est composée d’argiles légères
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Ss Le Puits
Domaine Méo-Camuzet
Aux Murgers
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Tortochot
Chambertin
Domaine Arnaud Ente
Santenots
Le nez montre une masse de fruits rouges frais, concentrés et intenses, avec une maturité juste. La bouche est de corps moyen à plein, ample et succulente, avec un cœur charnu de fruit et des tanins fondus
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Tortochot
Chambolle Musigny
Domaine Bart
Clos De Bèze
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey