Domaine Sauzet Etienne Puligny Montrachet 1er Cru 2022
Vins de Bourgogne Champ Canet
Les blancs de Chassagne-Montrachet sont désomais majoritaires. Ils alient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Chardonnay. Leur persistance en bouche est par ailleurs difficilement égalable.
Allen Meadows : 92-93
Votre Caviste : 93 points
Vin blanc 2022
- Région : Bourgogne
- Appelation : Puligny-Montrachet
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Charnu, Finesse, Fraicheur, Minéral, Riche, Rond, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Bois, Fleurs, Fruits frais, Minéraux
- Conservation : A boire jusqu'en 2035
- Température de service : 10°
- Accords mets/vins : Carpaccio de thon, Gratin de langoustes, Tartare de poisson
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Sauzet Etienne
Les blancs de Chassagne-Montrachet sont désomais majoritaires. Ils alient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Chardonnay. Leur persistance en bouche est par ailleurs difficilement égalable.
Allen Meadows : 87-89 points
"Pale straw. Slightly diffuse aromas of pear, hay and hazelnut, plus a leesy nuance. Supple and slightly sweet, with citrus and stone fruit flavor showing surprising acidity. Finishes with good spine and length."
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Domaine Bertheau
Chambolle Charmes
Ce premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny est issu du domaine Bertheau. Le terroir y est composé d'un sol peu épais encourageant la vigne à puiser plus profondément
Domaine Trapet
Gevrey 1er Cru
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique
Domaine Gouges Henri
Nuits St Georges
Ce Nuit est vin puissant développant tous les arômes de fruits noirs du pinot noir, avec des tannins travaillés et une belle longueur
Domaine Bart
Chambertin
Un nez épicé et très floral mêlant des notes de cerise rouge, de groseille sauvage et de terre à celles de gibier doux et des nuances de sous-bois
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Bertheau
Les Amoureuses
Très ample, soyeux et frais en bouche, ce chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses présente une complexité et une longueur en bouche remarquables
Domaine Méo-Camuzet
Aux Murgers
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique