Domaine Comtes Lafon Volnay Premier Cru 2018
Vins de Bourgogne Santenots du Milieu
Allen Meadows : 92-94 points
Vin rouge 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Volnay
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Complexe, Long, Onctueux, Profond, Riche, Suave
- Familles d'arôme : Chocolat, Epices, Fruits frais, Réglisse
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Côte de boeuf grillée, Magrets de canard aux mangues, Pigeon rôti aux cèpes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Comtes Lafon
Allen Meadows : 92-94 points
"A very pungent nose speaks only of reduction and wood. Otherwise the succulent but more voluminous middle weight plus flavors exude a subtle minerality before concluding in solidly powerful, strikingly complex and impressively persistent finish. At the risk of repeating myself, this is not going to wow you with its concentration but it will with its depth and overall sense of harmony and balance."
Domaine Joseph Drouhin
Clos Des Mouches
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
Domaine Bertheau
Chambolle Charmes
Ce premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny est issu du domaine Bertheau. Le terroir y est composé d'un sol peu épais encourageant la vigne à puiser plus profondément
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Garenne
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation
Vin Noé
Pommard
Un vin complexe, frais élégant et infusé
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Méo-Camuzet
Aux Murgers
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Leflaive
Pouilly Fuissé
Esprit Leflaive. Arômes de fruits frais, de minéraux et de noisette. Doux et fruité en bouche, avec une acidité harmonieuse et une belle minéralité