Domaine Dagueneau Didier Pouilly Fumé Buisson Renard 2022
Autres Régions Buisson Renard
Le Buisson Renard, cuvée parcellaire issue des vignes de la parcelle Buisson Mesnard, est un vin blanc intense qui ravira les amateurs de sauvignon mûr. La matière est lumineuse et limpide. Cette cuvée du domaine Dagueneau offre des notes d'agrumes, de fleurs blanches.
Notations :
Robert Parker : 89-90+ points
Robert Parker : 89-90+ points
Vin blanc 2022
- Région : Autres régions
- Appelation : Pouilly Fumé
- Cépages : Sauvignon
- Structure : Complexe, Finesse, Fraicheur, Minéral
- Familles d'arôme : Agrumes, Fleurs, Fruits exotiques, Fruits frais
- Conservation : A boire jusqu'en 2025
- Température de service : 11°
- Accords mets/vins : Langoustines rôties, Risotto aux fruits de mer, Saint-Jacques aux cèpes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
130,00 €
Descriptif du Domaine Dagueneau Didier
Le Buisson Renard, cuvée parcellaire issue des vignes de la parcelle Buisson Mesnard, est un vin blanc intense qui ravira les amateurs de sauvignon mûr. La matière est lumineuse et limpide. Cette cuvée du domaine Dagueneau offre des notes d'agrumes, de fleurs blanches.
Robert Parker : 89-90+ points
"It’s clear that Louis-Benjamin Dagueneau is especially enamored of the flinty but relatively clay-rich parcel at the lower end of Saint Andelain that is responsible for his 2011 Blanc Fume de Pouilly Buisson Renard, but I have to say that while he associates this site with an especially rich, generous sort of wine, I find that the results characteristically lack the finesse, purity of fruit, or interactive sense of minerality that accrues to its stable mates, and in the case of this palpably dense 2011, the wine comes off as almost a bit chunky. An emphasis on the bitter side of green herbs, parsnip, citrus oils, and nuts informs this gripping performance. I am not convinced that it will need longer in bottle – or more working of the lees – than other Dagueneau wines of its vintage, but I’m willing to entertain that possibility. My intuition though is that this will be best drunk within 2-3 years of bottling." (2012)
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