Domaine Esmonin Sylvie Gevrey-Chambertin 2023
Vins de Bourgogne Vieilles Vignes
Très colorés, leur expression aromatique intense évoque les baies de cassis et autres petits fruits rouges ou noirs, les notes animales et souvent la réglisse lorsque le vin a mûri. Puissants, ils associent à leurs tanins un moelleux toujours abondant et une belle acidité. Ces vins structurés et solides sont taillés pour la garde
Robert Parker : 91-93 points
Votre Caviste : 92 points
Vin rouge 2023
- Région : Bourgogne
- Appelation : Gevrey-Chambertin
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Onctueux, Profond, Riche
- Familles d'arôme : Chocolat, Epices, Fleurs, Fruits frais, Tabac
- Conservation : A boire jusqu'en 2029 et plus
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Bécasses rôties en cocotte, Grenadins de veau braisés, Pintade aux morilles
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Esmonin Sylvie
Très colorés, leur expression aromatique intense évoque les baies de cassis et autres petits fruits rouges ou noirs, les notes animales et souvent la réglisse lorsque le vin a mûri. Puissants, ils associent à leurs tanins un moelleux toujours abondant et une belle acidité. Ces vins structurés et solides sont taillés pour la garde
Alen Meadows : 91 points
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits
Domaine Jamet
Côte Rôtie
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Vin Noé
Pommard
Un vin complexe, frais élégant et infusé
Domaine Méo-Camuzet
Chambolle Musigny
Domaine Méo-Camuzet
Aux Murgers
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Anne Boisson
Meursault
Le nez mêle citron, citron vert, pêche et abricot, avec une touche florale et minérale. La bouche est ample et crémeuse, portée par une acidité vive et un fruit éclatant. La finale est nette, longue
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Comtes Lafon
Clos De La Barre
Le 2022 offre un nez de poire, d’huile d’agrumes, de pain frais et de noisette grillée. La bouche est satinée et incisive, avec une belle tension minérale et une finale longue et épicée
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Cette cuvée est l’expression d’une parcelle à fort potentiel qualitatif : bonne exposition, bon matériel végétal, excellente qualité de récolte