Domaine Esmonin Sylvie Gevrey-Chambertin 2023
Vins de Bourgogne Vieilles Vignes
Très colorés, leur expression aromatique intense évoque les baies de cassis et autres petits fruits rouges ou noirs, les notes animales et souvent la réglisse lorsque le vin a mûri. Puissants, ils associent à leurs tanins un moelleux toujours abondant et une belle acidité. Ces vins structurés et solides sont taillés pour la garde
Robert Parker : 91-93 points
Votre Caviste : 92 points
Vin rouge 2023
- Région : Bourgogne
- Appelation : Gevrey-Chambertin
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Onctueux, Profond, Riche
- Familles d'arôme : Chocolat, Epices, Fleurs, Fruits frais, Tabac
- Conservation : A boire jusqu'en 2029 et plus
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Bécasses rôties en cocotte, Grenadins de veau braisés, Pintade aux morilles
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Esmonin Sylvie
Très colorés, leur expression aromatique intense évoque les baies de cassis et autres petits fruits rouges ou noirs, les notes animales et souvent la réglisse lorsque le vin a mûri. Puissants, ils associent à leurs tanins un moelleux toujours abondant et une belle acidité. Ces vins structurés et solides sont taillés pour la garde
Alen Meadows : 91 points
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits
Domaine Jamet
Côte Rôtie
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Domaine Bertheau
Chambolle Musigny
Un chambolle elegant à la couleur rbis brillant. Des notes de fleurs de fruits frais et toute la delicatesse de Chambolle Musigny
Domaine Méo-Camuzet
Nuits Saint Georges
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Mikulski
Meursault
Robe or clair, reflets verts, très lumineuse. Nez particulièrement frais entre petites fleurs blanches et de pimpantes herbes fines, cerfeuil, gazon, primevères et jonquilles, anis et sucre candy, sucre glace, lamelles de gingembre et eucalyptus
Domaine Bart
Clos De Bèze
Domaine Tortochot
Chambertin
Le Chambertin est le plus grand de ces 9 Grands Crus. Il est installé sur les affleurements de marnes bajociennes
Domaine Méo-Camuzet
Clos Rognet
Le Clos Rognet est une parcelle d’environ 0,45 ha, au bas du climat Le Rognet et Corton, à Ladoix, juste sous le Clos des Cortons Faiveley. Le sol argilo-calcaire, riche en minéraux, est bien drainé
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Ss Le Puits
Domaine Comte De Vogüe
Chambolle 1er Cru
La bouche est profonde et complexe, d’une grande pureté, sans aucune lourdeur, autour d’un cœur minéral compact. La finale est longue, savoureuse et fraîche, sur une note d’orange sanguine