Domaine Esmonin Sylvie Gevrey-Chambertin 2023

Un vin complexe, frais élégant et infusé

Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique

Le nez est pur et délicat, sur la fraise, la framboise et des notes de ronce, avec des touches de terre qui apparaissent à l’aération. La bouche est de corps moyen, avec de la prune noire, une pointe d’épices

Le millésime 2018 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fondus et le grain du vin est très soyeux, ample et rond

Le 2024, issu d’un millésime frais et difficile, offre un nez expressif de fruits rouges et noirs, de cerise et de framboise, avec des notes de terre et de sous-bois. La bouche est caressante et vibrante, avec un joli milieu de bouche 

Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche

Le 2022 a une robe claire et un nez discret de petits fruits rouges et noirs, de fleurs violettes et de sous-bois, avec une touche de cèdre. La bouche est ample et soyeuse, plus puissante qu’on ne l’attend