Domaine Esmonin Sylvie Gevrey Chambertin 2022

Notes animales naissantes de ce vin terrien, ancré dans le sol. Massif et dense, il propose une texture riche, pleine d'énergie

Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices

Tout comme les autres Chassagne-Montrachet domaine, ce vin est mûre et développe des notes de résine et des arômes de fruits frais

Ce Nuit est vin puissant développant tous les arômes de fruits noirs du pinot noir, avec des tannins travaillés et une belle longueur

Le 2022 offre un nez finement réduit de poire, de fleurs blanches, de noisette et de pierre mouillée, avec une touche de fleur d’oranger

Belle couleur rouge brillante. Nez complexe de fruits rouges, d’épices et de fleurs, entremêlés d’arômes nuancés de poivre

Robe or clair, reflets verts, très lumineuse. Nez particulièrement frais entre petites fleurs blanches et de pimpantes herbes fines, cerfeuil, gazon, primevères et jonquilles, anis et sucre candy, sucre glace, lamelles de gingembre et eucalyptus

Esprit de Leflaive

 Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox