Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 2023

Vins de Bourgogne Village

Image 1 : Un Chassagne-Montrachet aux ar ...

Un Chassagne-Montrachet aux arômes de fruits frais, d'agrumes et de minéraux. Minéral, fin et séveux, ce 2019 vous séduira dès sa plus jeune enfance.

Promotion Village
Nouveautés Village
Notations :
Stephen Tanzer : 89 points

Vin blanc 2023

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Chassagne-Montrachet
  • Cépages : Chardonnay
  • Structure : Ample, Finesse, Long, Onctueux, Riche, Seveux
  • Familles d'arôme : Agrumes, Fleurs, Fruits frais, Herbes aromatiques, Minéraux
  • Conservation : A boire jusqu'en 2025 et plus
  • Température de service : 10-12°
  • Accords mets/vins : Filets de sole grillés, Risotto d'asperges et morille, St-Jacques sur lit de poireaux
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
69,00 €
-10,00 %
62,10 €
Stock: 4
 
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Descriptif du Domaine Niellon Michel

Un Chassagne-Montrachet aux arômes de fruits frais, d'agrumes et de minéraux. Minéral, fin et séveux, ce 2019 vous séduira dès sa plus jeune enfance.

Stephen Tanzer : 89 points


"More layered aromas consist of rosemary oil, pear and apple compote and a touch of lemon confit. There is both better volume and intensity to the medium weight flavors that are succulent and sappy on the lingering finish. This could use a bit better depth, but more should develop with a few years of bottle aging."
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Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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