Domaine Pillot Fernand et Laurent Beaune 1er Cru 2024
Vins de Bourgogne Les Boucherottes
Les Boucherottes est un premier cru situé au sud de l'appellation Beaune, en limite du Pommard 1er Cru du même nom, avec vue sur Beaune et ses Hospices. Les vignes, plantées entre 1966 et 1996 et taillées en Guyot simple, poussent sur un sol brun calcaire, légèrement caillouteux, dans un secteur chaud et précoce
Allen Meadows : 89 points
Vin rouge 2024
- Région : Bourgogne
- Appelation : Beaune
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Long, Minéral, Opulent, Puissant, Riche, Seveux
- Familles d'arôme : Cerise noire, Epices, Fruits frais, Réglisse
- Conservation : Apogée : 2026-2040
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Chapon farci aux truffes, Epaule d'agneau braisée, Magrets de canard aux figues
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Pillot Fernand et Laurent
Les Boucherottes est un premier cru situé au sud de l'appellation Beaune, en limite du Pommard 1er Cru du même nom, avec vue sur Beaune et ses Hospices. Les vignes, plantées entre 1966 et 1996 et taillées en Guyot simple, poussent sur un sol brun calcaire, légèrement caillouteux, dans un secteur chaud et précoce
Le 2024, issu d’un millésime frais et difficile, offre un nez expressif de fruits rouges et noirs, de cerise et de framboise, avec des notes de terre et de sous-bois. La bouche est caressante et vibrante, avec un joli milieu de bouche et un boisé discret. C’est un Beaune élégant et digeste, dans un style plus léger que le 2023.
"An expressive nose freely offers up its aromas of red and dark pinot fruit, earth and a whiff of humus. The delicious, caressing and nicely vibrant flavors possess a seductive midpalate." (Allen Meadows, Burghound, 89/100)
Domaine Méo-Camuzet
Nuits Saint Georges
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Arnaud Ente
Bourgogne
Ce Bourgogne Pinot Noir provient du lieu-dit Magny, sur la commune de Meursault. Les vignes sont menées avec la même exigence que les grandes cuvées blanches du domaine, avec des rendements naturellement faibles
Domaine Pillot F&l
Saint-Aubin 1er Cru
e 2024 offre un nez de zeste d’agrumes et de fruits blancs, avec une touche boisée de jeunesse. La bouche est fine, éclatante et tendue, portée par une fraîcheur minérale nette
Domaine Ami
Beaune 1er Cru
Jessica Litaud
Pouilly Le Trio
Le nez mêle zeste d’agrumes, pêche blanche et fleurs séchées, avec une touche d’amande grillée. La bouche est ample mais tenue, portée par une belle acidité et une trame minérale
Domaine Méo-Camuzet
Marsannay
Domaine Pillot F&l
Saint-Aubin 1er Cru
e 2024 offre un nez de zeste d’agrumes et de fruits blancs, avec une touche boisée de jeunesse. La bouche est fine, éclatante et tendue, portée par une fraîcheur minérale nette
Domaine Arnaud Ente
Bourgogne Blanc
Ce Bourgogne Chardonnay vient de parcelles classées en appellation régionale, autour de Meursault et de Puligny-Montrachet. Il est vinifié avec la même exigence que les Meursault du domaine
Jessica Litaud
Saint Véran
Le nez offre des notes de pêche blanche, d’agrumes et de fleurs blanches, avec une touche de noisette. La bouche est charnue et crémeuse, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Domaine Méo-Camuzet
Les Chaumes
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices